小朋友都喜歡吃的小餅乾,巧克力曲奇餅乾,這樣做不費時

2020-12-22 豆豆美食烹飪

巧克力曲奇餅乾，融合牛油和巧克力香味，香濃酥脆，吃著小餅乾，搭配茶，咖啡，牛奶，手上讀著你最愛的書，人生就要這樣享受生活！

下面就來介紹巧克力曲奇餅乾最簡單的做法，只要家裡有微波爐都可以做。

所需材料：

牛油 20克

蔗糖 25克

牛奶 10克

普通麵粉 55克

烘培蘇打 1/8茶匙

鹽 一小撮

巧克力脆片 根據個人喜好加

牛油先用微波爐加熱使其融化後加入蔗糖，牛奶後攪拌均勻。

加入麵粉攪拌直到糊狀後放入巧克力碎片大約攪拌直到巧克力碎片平均分布。

攪拌好的麵糊放在烘培紙上，捏成餅乾形狀。

放入微波爐烤1-2分鐘就完成了。這時候的曲奇餅乾外酥內軟，跟我們在賽百味吃的很相似哦。

完成了！巧克力最好吃的狀態就是半融化在餅乾上的時候，軟糯香濃的巧克力味瞬間填滿你的每一個感官！

豆豆小貼士：

上面的材料都是一塊曲奇餅乾的分量哦，如果想要做多少塊可以根據上面來算。小孩吃的話建議把餅乾捏小塊一些會比較安全哦~巧克力碎片可以用任何一種你喜歡的巧克力來做！可以加上一點杏仁粉或核桃碎，整個口感更味道會更有層次感。烤的時候要注意，不要時間過長烤焦了哦！非常感謝看到這裡的每一個你，豆豆美食烹飪會陸續更新更多烹飪菜譜，喜歡的可以點讚，收藏和分享關注豆豆美食烹飪哦，你的認可是豆豆持續的動力

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