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精選12 道,開胃好吃的泰式料理,只要有這「三樣」就能做
精選12 道，開胃好吃的泰式料理，只要有這「三樣」就能做。人們熱愛料理，尤其天氣熱就想吃點開胃有勁的菜，運用提振食慾的辛香料，以及偏酸甜的醬汁，去除惱人的夏日倦怠。雖然沒辦法天天上餐館，但在家做一些簡單美味的泰國菜也不難，食譜自由配精選了一些好上手、門檻低的經典菜色，不需要買複雜的泰式調味品，就能輕鬆動手做！先知道：泰式料理有「三寶」泰國菜較無直接用鹽、醋等調味料，都是以食材提味，主要有料理調味三寶：「檸檬、辣椒、魚露」。
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花蛤別只懂下鍋炒,教你泰式涼拌做法,清爽蛤肉鮮,酸辣又開胃
，但經常下鍋炒難免味道有點單調，本期讓鹿小哥教大家花蛤的泰式涼拌做法，做出的花蛤肉清爽酸辣，肉質鮮美還開胃，花蛤別只懂下鍋炒，不妨試試這做法，炎炎夏日，來點酸辣的味道特別有驚喜！花蛤做法無論是爆炒還是涼拌，除了要保證花蛤能焯熟之外，還需要控制好花蛤開口的時間，開口後再經過長時間烹煮，蛤肉會收縮成一小團，時間短不熟小則進廁所，大則進醫院，所以還是需要熟練掌握花蛤的處理方法，才能輕鬆烹調出花蛤的美味佳餚。
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精選12道菜,開胃美味的泰式料理,只要有這個「三樣」就可以了
精選12道菜，開胃美味的泰式料理，只要有這個「三樣」就可以了。人們喜歡烹飪，特別是天氣熱的時候，他們想吃開胃的東西，他們用提振食慾辛香料和糖醋醬來消除煩人的夏季疲勞。雖然沒有辦法每天去餐館，但在家裡做一些簡單的美味泰國菜並不難，菜譜自由搭配，選擇一些口味好、門檻低的經典菜品，你不用買複雜的泰式調味品就可以很容易地做出來！首先，泰式有三寶泰國菜的主要成分是提味和三寶：「檸檬，胡椒，魚露」。檸檬汁導致酸度和香；而不是鹽，魚露導致鹹和新鮮；辣椒不僅有開胃的辛辣，而且使菜餚更具吸引力。
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明星同款,酸酸辣辣,開胃醒神-泰式酸辣涼拌蝦!
相信很多人喜歡泰式的菜餚都是因為那酸酸辣辣的口感！吃一口感覺特別開胃，無論是配飯吃也好，還是冰鎮著當飯前小菜吃都特別好吃！今天就來跟大家分享一道泰式酸辣涼拌蝦，好吃到停不下來！可以在評論區留言哦~廣州新東方烹飪的廣小新隨時為你解答！可能還有意想不到的意外驚喜哦~
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清爽解膩、療愈系低脂料理—泰式酸辣檸檬蝦食譜來了!
無法出國度假，很想念泰國的酸辣美食嗎？去吃泰式料理又怕太油熱量高，今天就來分享一道可放心吃，既清爽又解膩的療愈系低脂原型食物料理—泰式酸辣檸檬蝦，快快學起來！現代人普遍健康意識提升，都知道加工食品對身體不健康，所以不論是不是正在減肥，在食材的挑選上請儘量以」原型食物」為主，今天分享的這道—泰式酸辣檸檬蝦，就是只只可見的原型食物—Q彈鮮蝦，就連醬料也是使用天然的香菜、蒜瓣、檸檬、金桔等等來自製，淋上百香果，香甜滋味加上辣椒刺激感，讓蝦肉味道無比豐富，高蛋白低脂肪，很適合減脂人吃的餐點喔！
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大廚教您在家自製「泰式酸辣鳳爪」,酸辣開胃,朋友們都誇廚藝好
在泰國泰國餐廳裡常見的一味美食泰式鳳爪，這道美食，酸辣開胃，是吃不胖又能解饞的美食哦。今天呢我們就學一下泰式酸辣鳳爪的做法。首先挑選鳳爪有兩個竅門，第一，要看鳳爪的色澤比較純白有光澤，如有黑斑不夠光亮的就是不新鮮的。
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【天天美食】泰式酸辣涼拌蝦
泰式酸辣涼拌蝦 用料 夏日必備—泰式酸辣涼拌蝦的做法 煮水加入幾片薑片，花椒粒，待水煮開加入海蝦煮1分鐘左右撈出 煮好的蝦放入冰水5-10分鐘（這樣蝦肉特別鮮嫩）
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涼拌黃瓜木耳的簡單做法,酸辣爽口,開胃解膩!
涼拌黃瓜木耳的簡單做法，酸辣爽口，開胃解膩！每當過年過節的時候，除了各種各樣的大魚大肉之外，尤其是大蒜在城市裡過節日的人，一定別忘了帶回一些新鮮的蔬菜，但是不需要太大的量，準備一周左右的量就可以了。畢竟，在假期裡，很多東西不容易買到，例如：黃瓜，香菜，大蔥等，它們不僅可以在烹飪各種菜餚的情況下使用，而且當你想吃涼拌菜時， 也可以用到他們。 今天，我們推薦的是涼拌黃瓜木耳這道菜，非常適合疫情期間食用，它的特點是辛辣開胃，解膩和治療食欲不振。
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特別開胃的酸辣「涼拌海帶絲」,做法如此簡單又美味
海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。在這兒教大家一個用海帶做一個特別開胃的酸辣「涼拌海帶絲」，做法簡單，來看看吧。酸辣海帶絲的用料如下：幹海帶，蒜，生抽，一勺糖，鹽，醋，油潑辣子，花椒油，蠔油半勺，香菜。
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涼拌酸辣蒜香雞蛋,營養味美的開胃菜!
涼拌酸辣蒜香雞蛋By Meggy跳舞的蘋果地方上有一道小吃——蒜泥雞蛋，剛吃兩口時覺得挺「帶勁」，再吃就覺得有點單調和膩人，我把它改良了一下，做成多汁的酸辣口兒，果然開胃清爽多了哈哈，否則，後果你懂的。原料：雞蛋、大蒜、冠利香醋、生抽、辣椒油。做法步驟：第1步、雞蛋、大蒜準備好。第2步、雞蛋入涼水鍋中，大火煮開後轉中火，煮8分鐘關火。第3步、大蒜用拉蒜器攪打成蒜茸。
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清爽開胃的涼拌魔芋豆腐做法
涼拌菜是夏天餐桌上最受人們歡迎的一道，一點鹽、一點醋、一點醬油就很夠味了，魔芋豆腐口感清爽，容易入味，是當作涼拌菜材料的最好選擇之一，下面就是清爽開胃的涼拌魔芋豆腐的菜譜教程。這裡的薑絲、蒜米和辣椒可以用油爆香，放冷了以後再加入涼拌。涼拌菜追求的就是入味，這道涼拌魔芋豆腐做好以後一次可以做多點，用保鮮盒裝好放進冰箱保鮮層，可以吃幾餐，還可以當下酒菜的，而且魔芋豆腐吸夠湯汁以後會更足味，各種菜料的氣味混合也會更濃鬱清香。
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大蝦別再水煮了,試試這個做法,香辣開胃,吃得連汁都不剩
還記得我第一次吃泰國菜是在四五年前，那時候在我工作附近開了家專門做泰國菜的餐廳，什麼咖喱雞、冬陰功湯、涼拌海鮮或者椰汁雞湯都特別的受大眾歡迎，特別是它們的涼拌海鮮，吃過一次就給我留下了很深的映象。酸酸辣辣又不嗆人，越吃越過癮。泰國的海鮮一直以來都很出名，自誕生以來就以價廉物美著稱。什麼大蝦、螃蟹、扇貝等等都有。
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明星同款:泰式涼拌蝦,酸酸辣辣,開胃又醒腦
明星同款：泰式涼拌蝦，酸酸辣辣，開胃又醒腦相信很多人喜歡泰式口味的菜餚多半是因為那酸酸甜甜非常可口的口感，吃上一口感覺特別開胃，無論是搭配米飯還是直接食用都感覺口感獨特誘人，此款菜營養非常豐富，有大蝦、西芹
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開胃下飯的泰式打拋雞,吃一口就停不下來
開胃下飯的泰式打拋雞，吃一口就停不下來大家一定都有吃過打拋肉吧！但為何要叫打拋肉？泰式打拋肉是用一種叫打拋葉的植物拌炒牛肉或是豬肉而成。打拋葉其實是屬於羅勒的一種，因品種不同又名聖羅勒或荷立羅勒。在泰語的發音為嘎拋，所以在泰國餐館真正的名字叫嘎拋肉。但是打拋葉很少見，大部分都是直接用九層塔代替。
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泰式料理總給人酸酸辣辣的印象,但精緻的泰菜味道可不局限於此!
泰式料理總給人酸酸辣辣的印象，但精緻的泰菜味道可不局限於此！泰式料理總給人酸酸辣辣的印象，其實精緻的泰菜講究酸辣外，還有甜鹹香料搭配等各種風情，全仰賴廚師的調配與經驗，總不能每一道菜吃起來都差不多吧！看到外頭放置的菜單都是幾十塊，大家可以一起分食的菜式 ，多樣化的料理風格，具刺激味蕾的香料光想就口水分泌不已，與家人一同就坐準備去大快朵頤！一進門媽媽就驚呼不已，直說這麼美不像在家樂福裡頭啦！約會來這邊也氣氛不錯呢！
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海棠灣必吃的泰式料理,性價比超高,遊客都喜歡來吃
來三亞旅行，怎麼能錯過美味的泰式料理。這次入住海棠灣紅樹林度假酒店，選擇了酒店內泰餐廳。餐廳位於酒店一層，走進餐廳，寬敞明亮，非常的大。餐廳內擺放著很多泰國的裝飾品，看起來就很泰國。來三亞，除了吃一頓海鮮大餐，怎麼能錯過泰式料理呢，吃正宗的泰國菜，來海棠灣紅樹林肯定不會錯。
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國家海岸的第一家泰餐廳,品嘗正宗的泰式料理,遊客讚不絕口
除了海南特色美食，現在的三亞也引進了世界各地的美食，比如三亞理文索菲特度假酒店的泰餐廳，這裡有正宗的泰式料理。2017年3月份的時候，三亞理文索菲特度假酒店翡翠樓一樓泰餐廳對外營業，成為「國家海岸」海棠灣內唯一一家泰式料理，餐廳不僅擁有迷人的池畔美景，更有泰國主廚親自為賓客們打造美妙絕倫的泰式美食之旅。
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你想得太簡單
<<大廚擅長做各種泰式家常菜，泰式打拋肉沫飯、泰式涼菜、泰式小炒...款款都是好吃不貴，我們點了這麼多，一共120+，足夠3個女生吃！🍃>>大廚力薦的·打拋豬肉碎飯<<外賣價：¥29打拋豬肉飯在泰國很經典很家常，不管是高級餐廳還是街邊大排檔，都能看到它的身影。
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營養與好味皆可皆得,您在家也能製作酸辣甜鮮口的泰式涼拌雞絲!
90後單身狗，希望秉承食材簡單、上手迅速、口味良好的原則與各位獨居人士或是想下廚露一手的新手們分享一系列的家常菜譜！本文1215字，閱讀時間約3分鐘今天分享的家常菜譜是適合午晚餐佐配的涼拌菜「泰式酸辣雞絲」！
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酸辣開胃的涼拌海帶絲,飯前必點的開胃小菜
今天來做一道酸辣開胃的飯前開胃小菜，經典的涼拌海帶絲，廚房小白都能學會的快手菜，十分鐘搞定~【食材】海帶絲、蒜頭、小米椒、姜、食用油、鹽、生抽、老抽、香醋、香油、白砂糖、清水味道：涼拌海帶絲吃起來酸辣爽口，非常開胃，很適合做飯前開胃小菜哦~