一塊南瓜一碗糯米粉,香甜軟糯的南瓜餅,大人小孩愛吃,多吃不膩

2020-12-24 鄧子美食

家庭版香甜軟糯的南瓜餅,大人小孩喜愛吃,而且做法簡單、多吃不膩的小零食。

南瓜餅的做法簡單,使用的用料簡單,以下分享教程給你們啦,喜歡或想做的就跟著我腳印來,一起做吧。

用料:

南瓜,糯米粉,白糖,紅豆沙,麵包糠。(用量按實際情況來定)

南瓜(網絡圖片)
糯米粉(網絡圖片)
紅豆沙(網絡圖片)
麵包糠(網絡圖片)

用法:

1.南瓜去皮,切成小塊,上鍋將南瓜蒸熟。

2.蒸熟後按壓成泥狀,加入白糖、糯米粉,再揉成好麵團。

3.再把麵團做成小餅壓平,包裹上紅豆沙,粘上麵包糠。

4.鍋裡放油燒熱後,下鍋炸至浮起。

南瓜餅(網絡圖片)

小貼士:

1.南瓜裡有南瓜絲,想要吃細膩點,用攪碎機哦。

2.打南瓜時,如果有黃油加入口感好。

3.煎南瓜餅時,油燒熱時轉小火,再放南瓜餅。

4.紅豆沙也可以自己動手做也很簡單,看我上個作品哦。

感謝你的閱讀,如果你也喜歡做美食,我們一起來做吧。

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