家庭版香甜軟糯的南瓜餅,大人小孩喜愛吃,而且做法簡單、多吃不膩的小零食。
南瓜餅的做法簡單,使用的用料簡單,以下分享教程給你們啦,喜歡或想做的就跟著我腳印來,一起做吧。
用料:
南瓜,糯米粉,白糖,紅豆沙,麵包糠。(用量按實際情況來定)
南瓜(網絡圖片)
糯米粉(網絡圖片)
紅豆沙(網絡圖片)
麵包糠(網絡圖片)
用法:
1.南瓜去皮,切成小塊,上鍋將南瓜蒸熟。
2.蒸熟後按壓成泥狀,加入白糖、糯米粉,再揉成好麵團。
3.再把麵團做成小餅壓平,包裹上紅豆沙,粘上麵包糠。
4.鍋裡放油燒熱後,下鍋炸至浮起。
南瓜餅(網絡圖片)
小貼士:
1.南瓜裡有南瓜絲,想要吃細膩點,用攪碎機哦。
2.打南瓜時,如果有黃油加入口感好。
3.煎南瓜餅時,油燒熱時轉小火,再放南瓜餅。
4.紅豆沙也可以自己動手做也很簡單,看我上個作品哦。
感謝你的閱讀,如果你也喜歡做美食,我們一起來做吧。
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