小夥伴們大家好,小編又給大家帶小禮物來了,哈哈,一說到小禮物,有些小吃貨一定就會猜到了,那肯定就是美食啦,沒錯,今天小編給大家帶來的的確是道美食,而且是個與營養有關的美食,既營養又健康,今天小編分享給大家的這道美食即是粗糧,又是甜食,肉鬆不知道大家有沒有喜歡吃的,小編在上學的時候,經常會吃肉鬆麵包,裡面的肉鬆特別好吃,今天分享給大家的這個甜食叫麻薯肉鬆紫薯煎餅,名字聽起來有點彆扭,有點小長,但是這個真的很好吃,而且有營養,既有肉鬆,又有紫薯,大家在做這個甜食的時候可以用烤箱,家裡如果沒有烤箱的話,可以用平底鍋也可以,下面小編就給大家分享一下教程。
準備食材:麵粉300克、糯米粉80克、玉米粉30克、玉米油、紫薯、肉鬆、牛奶、白砂糖。外層酥皮做法:首先在麵粉中加入白砂糖,一點點的將水倒進去和面。和好面之後蓋上保鮮膜放在暖和地方醒發。麻薯的做法:在糯米粉中 加入玉米粉是三比一的比例,在把玉米油、牛奶、白砂糖調成漿糊狀態(比例自己控制)放入鍋中蒸30分鐘(時間長短根據量多少而定)紫薯切塊蒸熟,然後把它攪拌成泥,加入牛奶,就可以製作了。
第一步;取出一個小麵團,將麵團擀成圓形。
第二步;依次將麻薯—紫薯泥—麻薯—肉鬆放進去,最後收口壓扁。
第三步;不粘鍋裡刷上油,小火慢慢煎。第四步;兩面煎至金黃色就可以出鍋了。小夥伴是不是很簡單呢?這個既營養有健康,值得入手,老人小孩都可以吃,因為裡面添加的有紫薯,紫薯的功效很多,吃紫薯能夠提高免疫力,因為紫薯屬於粗糧的一類,它還有一定的減肥效果,吃紫薯還可以補鈣,老人吃了也能起到延年益壽的功效,女性朋友們吃紫薯還可以美容養顏哦!紫薯裡含有的都是有助於身體健康的元素。家裡有小寶寶的,可以做給寶寶吃,現在高血壓、高血脂的人都很多,你們不放試一下這個,因為紫薯是粗糧類的,這一類人群應多吃粗糧,這道就是一個非常好的菜,大家也不妨自己在家做做看,而且步驟簡單易學,值得收藏喲!小夥伴們你們還有哪些與營養健康有關的美食,記得和小編分享交流,感謝大家對小編的關注和支持,小編還會繼續給大家很想好吃有營養的美食,盡請期待吧!