麵包體加了牛乳雪糕，奶香濃鬱，夾心餡料用了抹茶雪糕，具有十分清新的醇正茶香，好看又好吃。麵包別再買著吃了，配料和比例全告訴你，自己就能做，超級好吃！
用料
抹茶雪糕兩支
麵包麵團
高筋麵粉150克
細砂糖10克
牛乳雪糕60克
雞蛋15克
水和玉米油各15克
酵母粉2克
杏仁抹茶夾心餡料
抹茶雪糕30克
雞蛋15克
杏仁粉40克
細砂糖10克
抹茶粉2克
表面裝飾
杏仁適量
杏仁抹茶夾心麵包的做法
將中街1946半抹好茶口味雪糕裡的牛乳口味和抹茶口味分別融化備用。
將麵包麵團裡的所有材料揉至擴展階段。
發酵至兩倍大。
等待發酵時做夾心餡料，將所有材料攪拌均勻即可。
發酵好的麵團排氣滾圓，鬆弛15分鐘後擀成方形麵皮。
上面均勻地塗抹上夾心餡料。
捲起來，捏緊收口。
在模具底部先放適量杏仁。
將麵團放入模具，首尾相接捏緊。
放在溫暖溼潤處進行二次發酵。
放入預熱180度的烤箱烤20分鐘即可。
完美
小貼士：
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！