新玩法!喝著咖啡遊遍整個西雅圖

2020-12-19 常先聲

西雅圖為什麼有那麼多家咖啡廳，西雅圖人為什麼那麼愛喝咖啡，有人說西雅圖的雨季太長，手裡捧杯咖啡最為愜意，還有人會告訴你，咖啡館是區別於家庭和工作的第三場所，在這裡喝的不單單是咖啡，更是一種生活態度。總之，一千個西雅圖人會給你一千個答案。每個人喜歡咖啡的理由各不相同，就像是每個咖啡愛好者的口味不同一樣。但在西雅圖，確是可以滿足每個咖啡重度愛好者的味蕾。如果你的時間不夠細細品味這座城市，就請在這些西雅圖必去打卡聖地周邊喝上一杯香濃的咖啡吧，美景加咖啡掃去旅行中的疲憊。

派克市場周邊

星巴克(Starbucks)

（Photo by 攝影師何旭）

不論你是否是星巴克的死忠粉絲，只要來到了西雅圖，坐落在派克市場裡的第一家星巴克都是你不容錯過的地方。雙尾美人魚商標在店門口懸掛著，這也是全球唯一一家還在使用這個最初logo的店面，1971年星巴克成立，1976年遷入了派克市場一直到現在。如今，來這家店更多的不是為了喝上一杯咖啡。而是對這個傳奇連鎖咖啡店的朝拜。儘管很多人對星巴克之後的發展頗有微詞，但也沒能阻止全球各地喜歡咖啡，喜歡星巴克的人們的腳步。

Add：1912 Pike Place，Seattle, WA 98101

國會山

星巴克精品烘培和品嘗室（Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room）

（Photo by 攝影師劉念）

西雅圖是星巴克的故鄉，也是「星粉兒」們心中的膜拜聖地，第一家星巴克在這裡誕生，不單單如此，這裡還有全球第一家星巴克Reserve體驗店。在這裡不單可以品嘗到美味的咖啡，更是可以看到整個咖啡烘焙的過程，選好的咖啡豆被送進鍍銅的烘烤機，烘焙好的咖啡豆再被送到吧檯，研磨衝泡，送到你的手上。最後由你給這個體驗畫上完美的句號，品嘗手裡這杯香濃的咖啡吧。美國《紐約時報》對這家新時代的咖啡館的評價更為準確：「零售店+製造設備+劇院」三合一。

Add：1124 PIKE STREET SEATTLE, WA 98101

西雅圖市中心

Anchorhead Coffee

如果你讓當地人推薦你一家特色的咖啡廳，多半你會聽到Anchorhead Coffee這個名字。這是一家專營冷萃咖啡的咖啡廳，位於西雅圖市中心位置。店內是極具現代的裝修風格，太陽通過落地玻璃照射進來，整個屋子很是明亮。在這裡點一杯藝術品般的冷萃咖啡，一掃旅行的疲憊。這裡的咖啡師及技藝和創意為一體，從考究的濃縮咖啡出發，氮氣，巧克力牛奶，啤酒花與之搭配，味道等著你來品鑑。

Add：1600 7th Ave STE 105, Seattle, WA 98101

華盛頓大學周邊

Zoka Coffee

Zoka Coffee是一家西雅圖本土的咖啡廳，創辦於1997年。這家年輕的公司從創辦之日起，就致力於用單一來源的咖啡豆製作出豐富口味的咖啡。這家年輕的公司在西雅圖已經有了4家店鋪，每家店鋪都和當地街區相得益彰，Green lake區的店鋪裡雲集了周圍社區的咖啡愛好者，位於U-District的店更是深受大學生們的喜愛。手拿一杯辛辣的阿茲特克風味咖啡，繼續漫步西雅圖吧。

Add：2200 N. 56TH STREET SEATTLE, WA 98103

2901 NE Blakeley St Seattle, WA 98105

文章中內容部分內容來自景點官網

相關焦點

  • 咖啡遇上西雅圖
    星巴克精品烘培和品嘗室（Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room）西雅圖是星巴克的誕生地，第一家星巴克就坐落在派克市場（Pike Market）內。除此之外，您還一定要來星巴克烘焙與品嘗室遊覽一番。這裡設有一處寬敞的咖啡庫，裡面存放著200多種咖啡豆和衝泡咖啡。
  • 西雅圖等臺資咖啡連鎖加速搶灘大陸市場
    去年11月，星巴克決定與雲南省政府籤署合作協議，將在大陸成立咖啡豆農場；為雀巢、麥斯威爾等全球五大咖啡商提供咖啡原料的雲南後谷咖啡，2009年也砸下重金擴增產能，為上市做準備。 　　（經濟日報）　　西雅圖咖啡 要用臺味搶市 　　2009年年底才進駐大陸市場的西雅圖咖啡，與同業相比起步較晚。
  • 從一杯咖啡開始,「品嘗」西雅圖
    西雅圖人對咖啡的喜愛程度遠遠超過任何一種飲品，走在西雅圖的街道，隨處可見咖啡館的身影。在清晨，以一杯咖啡作為一天的開始；在綿綿的雨天，以一杯熱氣騰騰咖啡來忘記陰霾；在閒適的時光，以一杯咖啡來放鬆思緒、獨自遐想。 這種咖啡陪伴的日子無疑已是西雅圖人最舒適的生活方式。乃至從烘培咖啡到濃縮咖啡，從製作工廠到大大小小的咖啡店，西雅圖都無一缺席。
  • 西雅圖咖啡
    謝謝你請我喝的咖啡，謝謝你讓逛咖啡店這件事像逛冰淇淋店一樣，於我，開始有了意義。所以這篇，寫給咖啡，寫給你。本來不打算專門寫一篇西雅圖咖啡的，但是今年三月的一個下午，上海，朋友領著連去了三家咖啡店喝了三杯咖啡。突然，咖啡店也讓人著了迷。
  • 西雅圖:星巴克誕生地的咖啡天堂
    全球第一家星巴克門店星巴克誕生地的咖啡天堂西雅圖被稱為咖啡迷的天堂，這裡一星期就能消耗掉25萬杯咖啡。每天，西雅圖的150家Starbuck's門店，用寄送的方式向全國五十個州運送咖啡，讓咖啡之香瀰漫整個美國。
  • 咖啡於西雅圖,是一種的生活方式
    在西雅圖，咖啡已不僅僅是一種飲品，更是注入當地人靈魂的一種生活方式。從星巴克到當地的小型咖啡烘焙坊，咖啡早已成為這座城市不可或缺的一部分。Milstead & Co.是西雅圖當地咖啡愛好者的聚集地之一，咖啡豆產自各地不同的烘焙工坊，也因此帶來口感的多樣化。
  • 西雅圖 樸實無華的咖啡生活
    一位遊學西雅圖的學者曾在自己的文章中這樣評價這個城市與咖啡的關係：「如果說有一天這個世界上少了一種叫做咖啡豆的東西，我相信只有西雅圖人會覺得無所適從。」呆在西雅圖的日子裡，無論是早上抑或是在下午，選一個街角，看著來來往往的人們手中拿著咖啡紙杯，自然而愜意，便真的感覺到這裡的人們與咖啡的關聯。
  • 西雅圖 空氣裡都是咖啡的香氣
    不知是從何時開始，咖啡文化成為了構成西雅圖特色的元素之一。也許是地域和氣候的緣故，咖啡對於人們生活的重要性在這裡顯得更為突出。在翡翠之城西雅圖這個高緯度的近海城市，四季氣候溫和，白天冬短夏長差異懸殊，而且全年60%以上的時間都在下雨。到了冬季，由於缺乏充分的日照，人們常常容易無精打採，因此咖啡成了不可或缺的物質，甚至被很多當地人譽為預防和治療「冬季抑鬱症」的飲料。
  • 隨著習大大的西雅圖之行, 聊聊一路上的西雅圖咖啡
    如果有機會到西雅圖來，記得在或陽光明媚或飄著微雨的一天，挑一個喜歡的咖啡館，靜靜品嘗西雅圖的味道。沿著習大大的行程所到之處的故事，談談一杯咖啡在那裡扮演的重要角色。西雅圖幾乎每一個角落都散發著咖啡的香味。可以說，咖啡就是西雅圖的靈魂。
  • 星巴克甄選咖啡烘焙及品鑑體驗館在美國西雅圖開業
    導語：全球最大的咖啡店連鎖星巴克（需求面積:150-350平方米）瞄準高端市場，設有烘焙裝置與「品鑑室」的全新精品旗艦店日前在西雅圖開業。　　　 新旗艦店在開業的頭一年預計將烘焙140萬磅咖啡。 　　星巴克又開了一家店？這簡直都算不上新聞吧？
  • 乾貨|西雅圖的咖啡之旅,先為你打卡5家店!
    西雅圖被稱作是咖啡之城，有著眾多不同特色的咖啡店品牌，跟著我來一次西雅圖的咖啡之旅吧。星巴克烘焙工坊不僅第一家星巴克在西雅圖，第一家烘焙工坊也開設在西雅圖。這家星巴克可謂是當地新興的一大亮點，作為烘焙工坊，星巴克把咖啡庫設立在了這裡，裡面存放著200多種咖啡豆和衝泡咖啡。所以能夠有幸，在這裡看到咖啡烘焙的整個過程。而品嘗的吧檯也設立了好幾處，不僅方便遊客欣賞，隨意就做，還可以聽咖啡師為一邊製作咖啡一邊講述咖啡文化，而你坐在旁邊感受到濃烈的咖啡氣息，很是一種特別的體驗。
  • 在西雅圖享受慵懶的慢生活
    咖啡文化和星巴克Starbucks：咖啡對於西雅圖當地人而言，簡直就像陽光、空氣和水一樣，是每天的必需品，美國是世界上咖啡消耗量最大的國家，每年都會喝掉世界咖啡總產量的三分之一，也正因為如此，西雅圖成為星巴克第一家店鋪的誕生地就顯得十分理所應當。
  • 可以燃燒脂肪的咖啡,每天一杯,喝著就能瘦,火遍好萊塢
    最牛的是，它不含有任何糖分、奶製品和化學添加劑，純天然食材做成的咖啡，就能讓你喝著瘦、喝著能量滿格！「喝完之後我感覺高原反應消失了，並且整個人精力充沛。」回國之後，原本是黑客組織成員的戴夫試圖複製出一款有同樣效果的飲料。
  • 西雅圖的這家店是星巴克的「星粉兒」必去的朝聖之地
    西雅圖西雅圖是星巴克的出生地，全球第一家星巴克就位於西雅圖派克市場1912號，是所有「星粉兒」必去的朝聖之地。1971年是星巴克成立的日子，它的名字來源於著名小說家麥爾維爾《白鯨》裡的亞哈船長大副的名字Starbucks，棕色雙尾美人魚是它的logo。
  • 西雅圖泳裝咖啡西施「搶攤」
    在星巴克咖啡的故鄉——美國西雅圖市，現在開了許多由穿著三點式泳裝的咖啡西施們為顧客服務的咖啡攤，不少咖啡攤老闆由於無法與身著泳裝的美麗女郎們競爭，最終決定把攤位賣給咖啡西施。　　在西雅圖，「牛仔女郎濃縮咖啡」、「摩卡女郎」、「甜點餐廳」、「比基尼濃縮咖啡」和納提拿鐵等咖啡攤，都是由泳裝咖啡西施跑堂。
  • 「雨夜,咖啡,西雅圖」
    這是多雨的西雅圖，街對面亮著霓虹燈，行色匆匆的各色行人穿過雨幕走來又走遠。有幾位客人坐在你面前，或惴惴不安，或大聲歡笑，等待你按下咖啡機的那聲鳴響，然後將生活的酸甜苦辣都品嘗一番。
  • > 西雅圖極品咖啡
    西雅圖極品咖啡，別名-拿鐵，速溶咖啡 營養成分表
  • 西雅圖咖啡文化的鼻祖 | Cafe Allegro 成立43周年紀念
    這家具有裡程碑意義的咖啡廳位於一處書店的後身，在西雅圖咖啡文化中扮演著舉足輕重的角色。咖啡廳的牆面上掛滿了過時的演唱會海報和奇怪的大學演講課宣傳單，至今這裡仍是學生、老師、商人和附近居民摯愛的聚會場所。「一份咖啡，一份氣氛，一份友情，一份滄桑，剩下的都是慢慢的愛。」這裡的合夥經營者 Kate Robinson 說道。
  • 西雅圖|全球第一間 星巴克典藏咖啡烘培高級概念店
    西雅圖除了必去的派克市場有著世界第一間星巴克咖啡館&星巴克復刻店外，還有全球第一間高級版星巴克「星巴克典藏咖啡烘培店（Starbucks Reserve Roastery）」，是一個合併了咖啡、烘焙工場的星巴克高級概念店。
  • 列車也瘋狂 萌系動物當站長喝著咖啡去旅行
    如今的火車已經不再是一個簡簡單單行走工具，坐著咖啡館火車喝著星巴克去旅行，順便去看看蒙特婁的地鐵塗鴉，又或者到訪日本去拜訪一下那些可愛的動物站長……徹底體驗一把「瘋狂列車」!咖啡火車，喝著咖啡去旅行自從小玉(Tama)上任後，吸引了不少遊客來此參觀。重要的是，貴志川線開始為當地居民服務。