對於購物中心來說，如何在有限的空間裡實現無限的可能？在信息化社會，顧客的購物方式發生了很大變化，購物的多元化、個性化與情感化的傾向愈來愈明顯，加之以電商新零售的刺激，因此，零售新物種成為時下熱門的討論話題。
作為商業地產領域的創新力量，起步晚但起點不低的合生商業充分挖掘商機，深諳消費者需求，一直堅持對創新空間運營的探索，並有了很多裡程碑式的成績。
7月20日，合生自有科技IP主題快閃街區——戀物街在北京朝陽合生匯5層正式開街，這條與眾不同的街區也是合生商業對零售新物種的首期實踐。為此，合生商業董事長鮑文格接受了贏商網華北中心的採訪，為「人貨場」生態重組的應用提供了新思路。
合生商業集團董事長鮑文格
「Mall中Mall」 首次實現對SKU的全部掌控
隨著人工智慧、大數據、行動支付等技術的不斷發展，零售三要素「人貨場」正被重構。在寸土寸金的東四環商業體合生匯五層，在這塊名為「探索之城」的5000平米超大共享空間中，一條超1000平米的街區，吸引了兩大時尚媒體集團旗下的電商進行其首次線下落地——擁有《ELLE》雜誌的赫斯特集團旗下的ELLEshop、時尚集團旗下的時尚星秀Starshow；集合國內新銳原創設計師品牌的N+1 原創設計師聯盟；佔有全球單板滑雪板產業70%市場份額，自帶粉絲流量氣質的世界第一單板滑雪品牌Burton；提供高品質優選膠囊咖啡、倡導咖啡文化的NESPRESSO等20餘家租戶，100餘家國際知名買手品牌、輕奢潮玩品牌及網紅品牌匯集於此。
「不同於傳統購物中心單純依託客流及場景實現盈利的固有局面，合生零售新物種將線下場景+智能進銷存系統及線上支付+快閃街租戶結合，以線下實體商業的視角和維度打造合生獨有的零售新物種生態鏈。」鮑文格告訴贏商網，合生戀物街不只是一個單一品類、單一品牌的快閃店，而是一個內部業態能夠互相轉化引流的潮流生活方式主題快閃街區。
在「人貨場」三個要素中，往往過分關注「人」和「場」的重構，卻忽視了對於產品本身的管理和把控，合生戀物街嘗試拾起了對SKU的掌控，說到這個，鮑文格的言語中透露著自信。
「街區租戶基本上拎包入住，通過全場RFID電子價籤，每一個單品的入庫和售出，都能實時更新，並反映在進銷存系統上面，這便於商戶和運營者實時了解店鋪及商品的售賣情況。通過消費數據，進行動態分析，更快速地對運營端、租戶產生積極地指導作用，同時節省人力和時間成本。」
更值得一提的是，在全場RFID電子價籤的基礎上，合生商業更推出了一家名為「有家街邊的小店」的無人超市，合生商業把最新的無人結帳系統引入街區，商品無需一件件掃碼識別，而是通過全感應的形式，實現智能核價，進一步加大了運營效率、節省了消費者時間。其出入口設置的人臉識別系統，也讓消費者擁有了一個更加輕鬆順暢的購物體驗。這家自營無人超市無論在商業地產開發，還是運營商，都屬首創。
據業內人士分析，合生戀物街將人貨場完全打通，使得智能硬體、 人工智慧、大數據等有用武之地，資源與技術互補性最強，是一塊優秀的實驗場。
輕奢潮玩 重新定義新消費人群的生活方式
如今大部分的購物中心主要針對餐飲、兒童等業態，輕奢潮玩業態在國內商業市場份額還屬稀缺，千禧一代的年輕消費群體基本在網際網路環境中成長，被網生內容所包裹，傳統的商業地產迫切需要補充新內容。
據鮑文格介紹，合生戀物街通過招商、選品及搭建等方式為新消費人群提供了更加自我、隨性，更能代表潮流生活方式的消費場景。如手機支付、引入網紅潮流品牌，並通過爆款、尖貨等內容，讓消費者成為引領時尚的潮流玩家。
對於如何滿足新消費人群的需求，鮑文格還強調：「租戶租期一籤就是三-五年，甚至更長，這一固有的更新頻率很難滿足新消費人群對於潮流喜好的變化及要求，合生戀物街就很好的彌補了這個問題。作為Mall中Mall，它可以迅速將時下的網紅品牌、深得消費者青睞的品牌攢在一起，或者將線上的爆款品牌引進，滿足新消費人群的需求，幫助購物中心提升消費者的新鮮度、滿意度，從而吸引更多客流。」
街區定位輕奢潮玩，品牌的選擇方面也緊緊圍繞目標人群及定位展開。
此次ELLEshop店內，有人稱雷姐的歐美著名女歌手拉娜•德雷(Lana Del Rey)最愛的西班牙飾品Andres Gallardo，此次為國內限量首發；義大利小眾紅牌Balossa 也將獨家線下首發。知名義大利品牌Dora abodi更把此次的落點作為實體店首秀。據了解，該品牌被Vogue義大利,Vogue.com,Vogue中國，Vogue荷蘭等多家知名媒體報導過。Lady Gaga, Taylor Swift等明星紅人都穿戴過該品牌的服飾。
而時尚星秀Starshow也為時尚潮人們帶來了範冰冰御用造型師卜柯文的成衣品牌CHRISTOPHER BU、風靡網絡的法國皮膚學護理品牌菲洛嘉（FILORGA )等；集合國內新銳原創設計師品牌的N+1 原創設計師聯盟則攜手超18位原創設計師，推出當季爆款，滿足文藝風、清新風人群的需求。該集合店也將成為清新範、文藝範流量網紅們的打卡地。NESPRESSO不但出現在快閃街區現場，在售賣年輕人喜歡的膠囊咖啡機的同時，更為他們提供無限量的新品膠囊咖啡品嘗。
除此之外，街區還有各種智能新奇特體驗，美妝娃娃機、網紅拍照區、換顏美妝桌等。這裡不只是一條簡單的快閃街區，而是針對新消費人群的Life Style，傳遞的是一種時尚潮流的生活態度。
模式複製 不排除品牌輸出的可能
合生商業公布的數據顯示，目前公司在全國共管理70餘個商業項目，產品線涵蓋城市綜合體、購物中心、寫字樓、酒店、產業園等五大業務板塊，其中80%以上的項目集中在北上廣深一線城市。
據贏商網統計，合生商業在北京、上海、廣州、深圳等核心城市在營及籌備著30餘家購物中心，鮑文格透露，在不斷的復盤及完善後，這一零售新物種將會陸續在合生商業旗下的購物中心內推出，目前在計劃內的項目有成都珠江廣場及上海五角場合生匯。
其實，高質量、高人氣、頗具內容性的快閃街區能為商業體帶來波峰式的進場人流，最大程度上提高商戶及商場收益。通過場景營銷引爆人的興趣和高度參與，獨特的科技IP還可能成為購物中心特有的「產權」，形成品牌聯動效應，而擁有創新基因的合生商業正在這條道路上不斷探索中。
鮑文格還提到，在該模型成熟後，合生商業也不排除對外進行品牌輸出的可能。「作為商業地產大河中的一份子，合生商業希望通過這個零售新物種，給予行業更大的想像空間和可能性。」
採訪實錄
贏商網：什麼是合生商業零售新物種，其不同於市場空間創新的特色及亮點是什麼？
鮑文格：合生零售新物種是合生商業集團充分洞悉市場變化，深諳消費人群變遷下推出的產品，首期以自主打造的科技IP主題快閃街區——合生戀物街的形式呈現。
通過合生戀物街的落地，通過合生戀物街的落地，合生商業打破了商業地產壁壘，突破了經營模式瓶頸，在原有空間與客流的基礎上，加強對貨（SKU）的掌控，改變了傳統購物中心單純依託客流及場景實現盈利的固有局面，以線下實體商業的角度，構建了人、貨、場的生態鏈循環，並將通過消費數據，進行動態分析，更快速地對運營端、租戶產生積極地指導作用。合生零售新物種的特色及亮點。
贏商網：與傳統主題街區相比，合生戀物街的模式創新有哪些？
鮑文格：合生商業的基因裡自帶創新，本次在商業模式、跟租戶的合作模式、參與範圍及輻射範圍上都有不小的創新：
①商業模式：流動MALL，業態常換常新。通過設置固定周期招商並進行鋪面調整的方式，解決了商業業態不斷更新的問題，進一步打破購物中心物理空間的邊界；
②合作模式：聯營，跟租戶的合作更緊密。改變了傳統購物中心與商家單純的租賃模式，提升了購物中心在選品及備貨上的話語權，實現了購物中心對於人貨場全鏈條的完全把控；
③輻射範圍：線下線上銷售結合，打破購物中心地理輻射局限。合生商業更通過其自有的APP合生通，把線下銷售的場景搬到了線上，打破了購物中心的地理輻射局限。消費者不但可以在線下實現即時購買；不來購物中心，僅通過手機APP，也可以實現對於戀物街內商品的挑選購買。
贏商網：作為商業地產開發運營上自主推出的創新模式，其對於商業地產的意義在哪些方面？
鮑文格：作為商業地產大河中的一份子，合生商業有責任和義務去通過自身的努力與業內夥伴一起，共同推動行業的發展及壯大。合生商業本次推出零售新物種的兩個突破：
一是打破了傳統購物中心單純依託客流及場景實現盈利的固有局面，更以線下實體商業的角度，構建了人、貨、場的全鏈條，實現了對鏈條上各個環節的絕對把控；
二是通過全場RFID電子價籤標記商品、線上支付、可視化進銷存等技術的應用，把人從銷售及盤庫的環節中解放出來，不但節省了購物中心的人工成本，更在大數據的運用下，實現了可視化進銷存，從而第一時間發現並預測爆款商品與滯銷商品，做到及時的貨品補充並進行商品調整。
贏商網：近一兩年來，合生商業發展明顯提速，進入快車道。合生商業目前在重點布局哪些產品線？未來三年想要達到什麼規模。
鮑文格：合生商業的產品線涵蓋了城市綜合體、購物中心、寫字樓、酒店及產業園五大業務板塊，管理的項目80%以上集中於北上廣深一線城市，構建了環渤海、長三角、珠三角經濟圈，擁有了70餘個商業地產項目，已建成運營的項目面積超過了360萬平方米，並且形成了縱向發展，橫向配合，互相支撐的「商業地產全產業鏈的閉環生態圈」商業模式。
合生商業為未來5年制定了100億元收入的目標，與此相匹配的是，未來3年內，公司將開業運營30個商業項目，包括北京的通州合生匯、上海靜安合生匯、蘇河灣合生匯等項目，其中預計會開業12-15個商業綜合體及購物中心。