在大家的日常飲食中，你會選擇吃麵還是會選擇吃米飯。要是你不愛吃麵，沒關係，這篇美食文章絕對符合你的口味，可以讓你變著花樣來做出不同的米飯種類，每天都有不一樣的體驗，每天都可以吃到不一樣的飯菜。假如你愛吃麵，也沒關係，在吃麵之餘，可以學習幾招不同的米飯做法，在朋友和家人來了之後，可以做出不一樣的感覺。那接下來跟著小編來學習好多種米飯的做法，一定會讓你邊看邊流口水的。趕緊看過來。
第一種，米飯烙餅
這種吃法一般人絕對是想不出來的，可是在這裡小編就是要介紹不一般的吃法，這樣才能吸引住自己和別人的胃。這種米飯烙餅結合了米飯的嚼勁和烙餅的香味。它的口感是特別酥脆，在咬完一口之後，忍不住要再接吃一口的。這樣的美食，不學會怎麼可以。那麼怎麼製作了，接下來就要詳細的說明怎麼做出來這道美味了。
主要食材準備：雞蛋需要50克，米飯需要100克。
主要輔料準備：花生油適量、鹽巴適量、大蔥適量、還需要咖喱粉適量
具體步驟：1.將蔥段切成蔥末。2.將雞蛋打勻。3.然後把雞蛋，蔥末，米飯，咖喱粉，鹽巴混合起來，全部攪拌均勻。4.把花生油倒入鍋中，把油熱開，然後把攪拌均勻的米飯糊糊倒入鍋中，用小火將液體凝固住，一面煎的黃燦燦之後，再將另一面煎成黃燦燦的。煎熟。隨後，把餅盛到碗裡，一道美味的米飯烙餅就做好了。
第二種，蝦仁炒米飯
食材準備：米飯、新鮮的蝦仁、雞蛋、蔥段、鹽巴、蠔油、油
具體做法：1.首先必選將新鮮蝦仁的外殼給去掉，免得嗆到自己，然後將蔥段切碎，再接著把雞蛋打開。2.將鍋給熱好，倒入少許的油，蔥花放進去，把蝦仁放進去，用熱油爆炒，加入幾滴蠔油進行調味。3.前面的工作都準備好之後，將米飯放進去，開始炒米飯，最後將雞蛋翻炒一次，根據自己的口味放入鹽巴。是不是很簡單容易做啊。這一招大家學會了麼？
第三種，醬油炒飯
這道主食，現在在很多飯店的菜單上都有了，和雞蛋炒飯有得一拼。肯定是經過大家的口味選擇之後才留下來的。
食材準備：米飯適量，蔥段，兩個雞蛋，醬油（就是醬油來炒米，肯定少不了醬油），料酒（提味），蠔油，白糖
具體做法：1.將所取得適量米飯放在碗裡，用兩大勺醬油，一些料酒和白糖，再加入一點油進行充分的攪拌。2.將鍋熱好，將適量的油倒入，把提前打好的雞蛋放入鍋中，炒好之後放入碗裡讓隨後備用。3.再次將油倒入，熱鍋，開始爆炒蔥段，增加味道，隨後將米飯倒入鍋中，還可以放入辣椒，進行翻炒，均勻炒好，將提前炒好的雞蛋放入鍋中，加入少量的蠔油，進行翻炒均勻，好了，又一道炒米學會了吧。
第四種，番茄炒米
這一道炒飯，大家都很喜歡，也是家庭的常做飯菜。來跟著小編再看一次吧。
食材準備：番茄，米飯，蔥花，鹽巴
步驟：1.番茄切好，蔥段切好。2.鍋熱好，倒入花生油，順序很重要，先把番茄翻炒好了，最主要是將汁充分留出，這樣把米飯放進去，就不會粘在一起了。3.做好的標準就是將鍋裡的汁充分蒸發掉，這樣就可以盛出來就行食用了。