為愛，為家，做好每一餐！歡迎來到旺財美食記。今天我們要說的是：剩大米不要只會做炒飯，這種做法好吃又省勁，剩米飯也要搶著吃！
今天中午家裡來了不少老公的同事來做客，一不小心就剩了很多米飯。本來打算晚餐時給孩子做點蛋炒飯的，但是忽然想起最近孩子一直吵著要吃壽司，於是接完孩子下學之後，帶著孩子去超市採購了一些做壽司的食材，準備給孩子大顯身手一把。其實小編平時也挺喜歡吃壽司的，這樣又省勁又少油，夏季出去郊遊時提前做上一盒，也是特別棒的一種休閒零食。所以小編在此奉勸各位小夥伴們，剩大米不要只會做炒飯，這種做法好吃又省勁，剩米飯也要搶著吃！接下來我麼就一起來學習一下壽司的做法吧！
所需食材：剩大米，蘿蔔乾，黃瓜，胡蘿蔔，沙拉醬，海苔，鹽。
首先將剩大米放入碗中，加入少量的清水和鹽將米飯均勻的抓拌均勻，放置一旁備用。
黃瓜與胡蘿蔔用清水清洗乾淨，再將黃瓜，胡蘿蔔，蘿蔔乾切成粗細一直的條狀。
準備好做壽司的竹簾，平鋪上一張海苔，再取適量的米飯均勻的鋪上一層並用手輕輕壓實。
接著將準備好的蘿蔔乾，黃瓜，胡蘿蔔放在米飯上。
然後從前邊緊緊壓住開始慢慢將米飯捲成卷狀，改刀裝盤，最後擠上沙拉醬或者番茄醬即可使用。
補充幾點：
1：米飯提前用鹽水抓拌一下，不僅可以使米飯入味，也便於米飯分離。
2：卷壽司時，一定要緊緊用力將壽司做成嚴實是卷狀。這樣壽司在改刀和使用時才不會散型。
3：今天小編採用的比較簡單，大家在家做的時候可以根據自己的喜好適量添加不同口味的食材，從而變得更加美味有食慾。
以上就是今天小編給大家分享的壽司的做法。剩米飯不要再倒掉了，花上5分鐘秒變零食，孩子3天不吃想得慌！而且米飯這樣做，無論聚餐還是外出郊遊，都是非常不錯的選擇，如果你還在為剩米飯而發愁，那你一定要嘗試一下小編今天分享的做法，保證你家的剩米飯搶著吃！
歡迎關注「旺財美食記」，如果今天分享的做法恰恰是您喜歡的，或者又恰恰能幫助到您的，請您點一下關注，收藏與分享，就是給於小編最大的鼓勵與支持，小編在此多謝大家一如既往的支持！