枸杞子算是日常生活中最常見的中藥材。很多人都知道,吃枸杞子對眼睛好,還能夠補氣壯陽。但是枸杞吃多了好不好呢?小編給大家講講枸杞吃多了會怎樣、哪些人不宜吃枸杞以及枸杞的吃法有哪些,一起往下看吧。
枸杞吃多了會怎樣
枸杞吃多了容易上火
枸杞溫熱身體的作用很強,陰虛體質的人需要注意枸杞的用量。一次性吃枸杞多了容易導致上火,生吃嚼服時,也需減少用量。
枸杞雖然有很好的滋補效果和治療疾病的作用,但是吃多了也是不好的。枸杞吃多了,很容易出現上火的現象,有的會出現流鼻血以及口感的現象。大家平時在食用枸杞的時候,要針對氣候決定。如果本身就是上火的季節,在大量的食用枸杞,對身體肯定是不好的。一般情況下,枸杞每天的使用量不能高於30克,平時體質偏弱以及抵抗力低的朋友可以適當的每天堅持服用一些枸杞。
哪些人不宜吃枸杞
1、熱性體質的人不宜吃枸杞。枸杞溫熱身體的作用強,體內有溼熱及痰溼中阻的人不宜吃。
2.、正在感冒發燒、身體有炎症的患者吃枸杞可能加重病情,所以不宜吃。
3、脾胃虛弱的人夏季不宜吃枸杞,否則易出現食慾下降、胃脘滿悶的症狀。
枸杞的吃法
一、生吃
平時我們能接觸到的多為枸杞乾果,類似於葡萄乾,其實枸杞子生吃味道是很不錯的,甜中帶著清香,但不能吃太多,否則容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
二、泡水
如果覺得直接嚼服不妥,也可泡水後食用,將洗淨的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個,又方便且效果極佳。
三、泡酒
用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的功效,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用。
四、泡茶
取枸杞30-40粒,泡於茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,堅持飲用,益肝補腎。
五、配料
炒菜、煮粥的時候放一把。把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。專家稱,枸杞更適合拌菜裡或煮粥,營養成分更容易吸收。
菠菜枸杞子
材料:菠菜2把、枸杞子大概15顆洗淨備用、醬油、糖、玉米勾芡汁、香油。
做法
1、滾水燙菠菜,一好就撈出來,不要燙老了,瀝乾水備用。
2、燒稍許水,將枸杞子煮10分鐘。滾水燙菠菜,一好就撈出來。
3、加入醬油和糖,拌勻。
4、加入玉米勾芡汁,拌勻,調味,關火。
5、將枸杞子醬淋入燙好的菠菜,然後滴入香油,就是吃起來不澀滑口的菠菜枸杞子(翡翠紅寶石)。
結語:枸杞對身體益處是非常大的,辦公室白領,經常面對電腦,用眼過度可以試試食用枸杞。但是枸杞屬於熱性的藥材,如果身體有炎症、正在感冒發燒的朋友暫時不要食用。還有枸杞畢竟是中藥,再好也不能食用過量。只有長期堅持,才對身體好。