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用蘿蔔下腳料做餃子餡 "垃圾食品"震驚韓國
中廣網北京6月14日消息 最近,韓國發生不法企業使用蘿蔔下腳料生產和消售「垃圾食品」的風波,使全國為之震驚。韓國消費者對「垃圾食品」危害四方感到極大的憤慨。韓國輿論呼籲加強整肅,規範市場秩序,加強食品安全。
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「下腳料豬油」竟被鑑定為合格食品
除了私煉「黑豬油」四處販賣外,他在農貿市場收集下腳料,然後用土法煉成的豬油,居然能通過食品質量安全檢測,更令管理機構和市民大跌眼鏡。對他的懲罰,因此只能局限在「非法經營」的層面。9月27日上午,因「未經工商行政管理機關核准即從事生產經營活動,且未取得食品生產許可證即生產並銷售列入目錄的加工食品動物油脂」,「黑豬油」老闆周光被送上審判庭。
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西安晚報:「下腳料豬油合格」呼喚食品安檢升級
4月底,湖南長沙市的工商執法人員查處了一家用生豬屠宰「下腳料」煉豬油的無照豬油作坊,不可思議的是,在查辦此案過程中,權威部門出示的檢驗報告卻顯示,在這種地方生產的「下腳料豬油」竟是「合格食品」。
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蔥葉不再是下腳料
當前位置:首頁 >> 要聞 2010.04.19 星期一 蔥葉不再是下腳料 章丘破解蔥葉深加工難題 本報
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發酵各種食品加工下腳料飼餵家禽技術
下面介紹的採用複合益生菌+酶製劑發酵各種食品加工下腳料(糟渣)、青綠菜葉牧草等來部分代替飼料飼餵家禽(以養雞為例),不僅能夠降低部分飼料,還可以降低養殖場的臭味氨氣減少發病和死亡率,提高肉品質。 那麼大家關心的是發酵飼料操作麻煩嗎?成本高嗎?其實操作是很簡單且成本也是不高的,下面就介紹一般的飼料發酵技術。
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作為優質蛋白質來源的脫脂大豆 咋成了釀造醬油的「下腳料」?
「釀造醬油用的脫脂大豆其實是『下腳料』?」,關注短視頻平臺尤其是熱愛美食的消費者近期肯定有關注到這樣一條視頻。對於消費者的疑惑,專家表示,脫脂大豆(豆粕)是飼料、食品等行業生產原料中重要的蛋白質來源,稱其為「下腳料」是不科學的。在釀造醬油中使用脫脂大豆,主要原因是它低脂高蛋白,發酵效率更高,因此可以降低單位產品的成本。
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脫脂大豆不是「下腳料」
吉林讀者徐女士問:最近我媽發來一個小視頻,裡面提到用於釀造醬油的「脫脂大豆」就是豆渣、豬飼料,就好比「嚼剩的甘蔗渣」或食材「下腳料」,因此標有脫脂大豆的醬油不能買。請問視頻上這種說法有沒有道理?食品安全博士、科信食品與營養信息交流中心主任鍾凱答:用脫脂大豆發酵醬油最早由日本人於1913年開創,經過上百年的發展早已成熟,中國於上世紀50~60年代引入。脫脂大豆是大豆去掉脂肪後得到的,俗稱豆粕或豆餅。它的用途非常多,確實可以用作飼料,但也可以用於食品工業,比如發酵醬油,或者做成「大豆分離蛋白」用於肉製品、烘焙食品、植物蛋白飲料等。
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倒進臭水溝都會被罰款的下腳料,翻身後你可能高攀不起-虎嗅網
在小規模生產的年代,處理這種奶酪下腳料的方法很簡單,往河裡一倒就完事了。但隨著工業化生產的出現,奶酪加工廠每天產生的乳清量極大,10斤鮮奶能產1斤左右的奶酪,剩下的基本全是乳清。一個年產萬噸奶酪的大型食品工廠,每天產生的乳清多達一兩百噸。
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仲景食品毛利率存疑 原料採購價前後披露不一致
6月14日,仲景食品披露了招股書,在IPO之路上又邁出一步。仲景食品主營業務為生產、銷售調味配料和調味食品,核心產品是香菇醬和花椒系列產品。2017年,曾以「仲景大廚房」的名稱衝刺過IPO,上會時被發審委否決。發審委當時對公司香菇食品毛利率連續提升的現象提出質疑,要求說明原因。
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6人收購豬下腳料熬"地溝油"賣進食品加工廠 雙方均被訴
【原標題:「地溝油」賣進食品加工廠】 正義網電(記者範躍紅 通訊員海飛)用豬下腳料熬製豬油,多家食品加工企業主明知是「地溝油」,卻因貪便宜主動「中招」。
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皮革下腳料竟提煉出食用油 相關部門正在調查
使用簡陋的煉油工藝,從皮革廢料、下腳料中提煉,製成劣質油脂,並且將提煉過程中產生的高濃度廢水直接偷排到河道裡。目前,位於桐鄉市鳳鳴街道合星村的一家地下煉油廠被相關部門取締。 他們這樣提煉食用油 在桐鄉市鳳鳴街道合星村,隱藏著一個用皮革廢料和皮革下腳料提煉動物油的地下煉油廠,煉油過程中冒出的滾滾黑煙擴散之後,肆無忌憚地汙染著周邊的空氣,高濃度廢水直接偷排到河道裡。上周,桐鄉環保局接到群眾的舉報之後,聯合工商部門取締了這個地下煉油廠。
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青島平度黑心棉再泛濫 服裝下腳料硫磺脫色做棉被
青島平度黑心棉再泛濫 黑心棉加工廠泛濫 在青島膠州市與平度市搭界的南頂子村、北頂子村,記者看到,幾乎家家戶戶門前的服裝下腳料堆積如山,隨處可見婦女、老人坐在自家門前在分揀這些五顏六色的下腳料
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兒童食品原料竟用劣質大米 德州「福旺旺」被曝光
一位工作人員告訴記者,孩子們吃的那些膨化小食品,就是用這口鍋裡的油炸出來的。而工作人員把這些炸好的食品,用透明塑膠袋簡單一包裝,就直接堆放到了地上。至於這些油是什麼來歷他們也不清楚,而且大概三四天才會換一次。
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安井食品再次披露11家經銷商變動情況
再次披露了多家經銷商的變動情況。 具體內容如下: (一)西安市蓮湖區鴻芳副食經銷部因自身發展規劃需要,原經營主體已於2018年1月註銷。目前與公司合作的經營主體為「西安市蓮湖區德源水產商行」。 上述兩家經銷商經營者均為吳勝利。
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2020年中報披露時間表 本周112家公司披露中期業績報告
根據計劃,本周(7月27日-8月1日)將有包括貴州茅臺(600519.SH)、恆瑞醫藥(600276.SH)在內的112家上市公司披露2020年中期業績報告。
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披露七大風險 青島日辰食品發招股書衝刺IPO
(以下簡稱「日辰食品」)昨日晚間在證監會網站披露招股說明書,擬在上交所公開發行不超過2466萬股,發行後總股本不超過9861.3681萬股,保薦機構是廣發證券。 青島博亞持有日辰食品5,546.53萬股股份,佔本公司發行前總股本的75.00%,系公司的控股股東;本次股票發行前,張華君通過青島博亞間接持有公司71.25%股權,通過晨星投資間接持有公司
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大成方略答疑-銷售研發下腳料收入如何衝減研發費用
會員:我公司在研發過程中產生了一些下腳料收入,按規定扣減本年度研發費用後仍有餘額,是否應結轉到下一年度繼續扣減下一年度研發費用?大成方略:《國家稅務總局關於企業研究開發費用稅前加計扣除政策有關問題的公告》(國家稅務總局公告2015年第97號)第二條第(四)項第一款規定,企業在計算加計扣除的研發費用時,應扣減已按規定歸集計入研發費用,但在當期取得的研發過程中形成的下腳料、殘次品、中間試製品等特殊收入;不足扣減的,允許加計扣除的研發費用按零計算。
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阿城老韓殺豬菜老闆被刺死
生活報27日訊(記者孫海穎)27日6時許,哈市阿城區八中老韓殺豬菜門前,一男子持刀將飯店老闆韓某刺傷,經醫院搶救無效,韓某身亡。27日凌晨,其被民警送回親屬家中,不久後,韓某在指揮員工時,其手持尖刀出現,「他從身後出現,拿刀捅腰裡了,然後摟著脖子,又扎到胸上。」現場居民表示。報警後,民警迅速趕到,在群眾配合下將犯罪嫌疑人潘某制服。 據阿城公安局27日通報顯示,犯罪嫌疑人潘某因懷疑韓某與其前妻有不正當男女關係,攜帶尖刀到八中分店找韓某理論,爭吵中將韓某刺傷,經醫院搶救無效韓某身亡。