摘要：近年來，貴州省黔東南榕江縣拓展「校農結合」模式，助力農村義務教育營養改善，打好「食材配送」牌助力脫貧攻堅。截至目前已為全縣189所農村學校累計提供了食材476噸。
近年來，黔東南榕江縣以惠農增收為突破口，強化產銷對接，不斷豐富和拓展「校農結合」扶貧模式。加強組織領導，打好「統籌協調」牌。成立榕江縣「校農結合」工作領導小組，由縣委副書記、縣長擔任組長，組建統籌協調、校農結合、商務、農業農村、食品安全保障等專班，統籌抓好全縣校農結合調度工作，壓緊壓實各職能部門的「校農結合」工作責任，形成政府領導、部門協同、各學校和合作社參與的校農結合工作大格局。
加強訂單管理，打好「產銷對接」牌。依託營養餐食材採購，加強產銷對接，以學校「點單」、公司「下單」、專班「派單」、農民專業合作社「接單」的「四單模式」推進「校農結合」。各學校制定農產品採購需求單，由各鄉鎮合作社因地制宜種植所需求農產品，並與綠康源食材配送公司籤訂訂單式產銷協議。配送公司按「單」收購，確保「產供銷」一體化銜接，助推農民增收脫貧。目前，綠康源食材配送公司已與15個公司(合作社)籤訂冬瓜、白菜、小南瓜等農產品供銷協議，惠及貧困戶661戶 2546人，為貧困戶年均增收0.6萬元以上。
加強產品供給，打好「食材配送」牌。以「營養餐配送公司+合作社+基地+農戶(貧困戶)」等模式強化校農對接，按照統一購買、配送的運行方式，將菜單轉化為訂單，以需求引導合作社的農業產業發展，推動合作社農業產品規模化、標準化，助推合作社提質升級。2020年以來，全縣實施農村學前教育和農村義務教育營養改善計劃的學校共189所，採購食材476噸，共404.3萬元。
（文章來源：中國食品安全網）