5道適合產後第3周吃的月子餐，既催乳又能恢復體能

產後第三周宜增加乳汁量，促進體能。

月嫂姐妹們可通過調整膳食，來增加產婦乳汁的數量和質量。

增強產婦的臟器體能恢復，促進身體相關體能的恢復。

好孕媽媽月子餐

1、小白菜丸子湯

用量：1日份。

原料：豬肉餡、小白菜、雞蛋、蔥（少許）、姜（適量）。

做法：

1. 肉餡一碗。加蔥薑末、鹽，1個雞蛋，順一個方向攪勻，上勁。
2. 鍋裡燒開水，把肉丸子下到裡面（小火下丸子），煮到肉丸浮起的程度。
3. 把洗好的小白菜倒進鍋裡，湯燒開，加點鹽調味就可以了。

2、蔬菜蝦肉粥

用量：1日份。

原料：大米120g、蝦仁150g、鮮香菇150g、玉米粒120g、青豆180g、小蔥一根。

做法：

1. 大米洗淨入鍋，加入足量清水，放入少許食用油。
2. 玉米粒、鮮香菇粒、青豆焯水，去除腥氣味；鮮蝦仁加入少許鹽、油醃製。
3. 當鍋中的粥煲至綿軟時，倒入焯過水的玉米粒，鮮香菇和青豆。
4. 當鍋中食材成熟，粥也香濃時，加入適量的鹽調味。
5. 最後把蝦仁放入鍋中，蝦仁變色後灑上小蔥花即可。

3、花生排骨湯

用量：1日份。

原料：花生、排骨、鮮香菇、料酒（適量）、蔥（適量）、薑片。

做法：

1. 花生洗淨，用水泡半小時左右；排骨斬塊，用熱水洗乾淨。
2. 下冷水鍋中，加入幾片姜，滴兩匙料酒，盛出。
3. 加入花生，蓋上蓋子，大火煮25分鐘，燜10分鐘。
4. 撇去浮油（媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發生腹瀉）
5. 起鍋時候加蔥花，鹽，調味，出鍋。

4、白斬雞

用量：1日份。

原料：三黃雞1隻，蔥花、薑末、香油、醋、鹽、白糖各適量。

做法：

1. 三黃雞處理洗淨，放入熱水鍋，小火燜30分鐘。
2. 蔥花、薑末同放到碗裡，再加白糖、鹽、醋、香油，用燜過雞的鮮湯將其調勻。
3. 油鍋燒熱，倒入肉絲煸炒至變色，倒入蘆筍段和胡蘿蔔絲翻炒，加入鹽和白糖調味即可。

5、蘆筍炒雞絲

用量：1日份。

原料：豬瘦肉絲00克、蘆筍40克、胡蘿蔔半根，油、鹽、糖各適量。

做法：

1. 豬肉絲洗淨，蘆筍洗淨，切段。胡蘿蔔洗淨，切絲。
2. 鍋中放開水，放入蘆筍段和胡蘿蔔絲焯水。
3. 油鍋燒熱，倒入肉絲煸炒至變色，倒入蘆筍段和胡蘿蔔絲翻炒，加入鹽和白糖調味即可。

飲食注意事項

1、哺乳媽媽要多補鈣，應該每天增加25克左右的蛋白質。

2、月子裡的媽媽很容易上火，建議適當多吃一些清火的食物，如荸薺、楊桃、蘋果、香蕉、芹菜等。

註：本文來源於《月嫂了不起》。月嫂了不起 是一個百萬月嫂都關注的乾貨分享平臺，這裡有母嬰護理、催乳產康、月嫂上戶等相關內容，幫助百萬月嫂，漲知識，拿高薪。