大家好,我曾是一名山東某沿海城市五星級酒店的一名工作人員,我們的酒店是英國的管理集團在管理的,因此管理方式都是國際化的
一天要從早上開始,因為今天我早餐,早上五點起床,忽略凌亂的宿舍
五點半從宿舍來到辦公室,喝一杯咖啡醒醒神,我的崗位是西餐廳送餐部服務員,也就是room service,既客房送餐
早上有某跨國公司舉行年度會議,今天第一項任務就是將西餐廳餅房的點心送到會場,並協助布置會場
各式甜品
提拉米蘇
提拉米蘇
切塊芝士蛋糕
切塊蛋糕
賓客自取的咖啡區
經過大約2個小時,會場布置好了
布置好了的會場,會議還有一個小時開始
回到西餐廳,與主廚交流了一下今天的工作,主廚義大利人,很幽默,跟他工作很開心。他叫吉瓦尼,老吉告訴我今天會很忙,我們協商了很久然後去吃早飯 ,我去的很早,一會兒同事還要去
今天的早飯,不太上相,但都是我愛的,酒店一天提供 四頓員工餐,外企酒店的員工福利真的不錯
總機通知有餐要送,急急忙忙出發,下班再吃吧。客人定了兩份雲吞麵,廣東客人,廚師出餐後我們就出發了,我們部門也是唯一可以乘坐客梯的部門
額額額,五十層的酒店,每天坐電梯坐到懷疑人生
剛回來,又有一份餐要送,話不多說出發
接下來,我們要為即將飯店的vip客人派送歡迎水果和點心
嗯,客房的海景還是很棒的,無心欣賞,還有事。
臨近中午,訂餐開始多了起來,剛到的客人點了披薩,要快送,送晚了就不好吃了!
酒店的客房樓層的大廳,喜歡
繼續送餐,送到手軟
酒店客房樓層的走廊,安靜
今天有來自美國的駐場歌手,下班再來吧哈哈
回來的時候午餐開檔了,幫著餐廳的同事忙一會
臨近中秋,月餅很多呢
好想吃啊
下午1點30分,還有半個小時下班了,跟同事去一趟辦公室做盤點,馬上下班了,開心!
交接和各項工作後開心的下班了,下班後的天氣分外美麗,哈哈
海邊走一走,愛上午班,下班後大把時間可以盡情揮霍!