用平底鍋做一款芒果千層，零難度新手都能成功，健康又美味
甜食幾乎是所有人心中的寵兒，在家裡如果能吃到一口美味好吃的千層蛋糕，想必是很多人心裡的夢想，但是一想到千層複雜的做法，就會望而卻步，其實千層的做法可以非常簡易，不需要烤箱，只需要一個平底鍋就能做出美味的芒果千層，簡單到家裡的新手都能做到零失誤，一起來看看怎麼做這個健康又美味的甜品吧。
第一步準備材料，四個雞蛋，360克的純牛奶，40克的糖粉，120克的低筋麵粉，20克的玉米油，製作內餡的材料有：400克的淡奶油，30克的白砂糖，一個大芒果即可。準備好這些材料就可以正式製作啦。
首先準備一個大盆做攪拌盆，然後將雞蛋和糖粉混合在一起攪拌均勻，再加入純牛奶繼續攪拌均勻，做好這一步之後，就拿出低筋麵粉篩進這個蛋液裡，用專門的矽膠刮刀去攪拌乾淨這個麵糊，實在不行就拿篩網來過，讓麵糊變得更加細膩一些，最後加入玉米油來攪拌均勻即可。
隨後將6寸平底鍋預熱，開小火熱幾分鐘之後，舀上一勺子麵糊，在平底鍋上迅速攤平，攤均勻，煎至攤麵糊到起泡的狀態，就是熟了的狀態，這個用時需要一分鐘，一直重複這一步，直到麵糊都用完即可，隨後把這個做好的麵皮疊好放在一邊。
把準備好的芒果洗淨，然後削皮切片。
把淡奶油加糖打發，直到奶油變得堅挺，不會掉下來為止，表面有明顯的紋路。
用一層皮一層奶油一層芒果的方式依次把做好的這些蛋糕皮和奶油與芒果都疊放整齊，最後在外面放一點芒果作為裝飾，切千層芒果品嘗後真的超級美味。做好的蛋糕要放在冰箱冷藏，不然裡面的奶油容易化哦，這款芒果千層不論是自己平時吃還是做朋友之間的生日蛋糕都是不錯的選擇哦。