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四川特色小吃有哪些 四川有什麼特色小吃
四川風景名勝眾多，是個旅遊的好去處。那麼四川都有哪些特色小吃呢？1、缽缽雞缽缽雞是四川成都的當地傳統名小吃，是以陶器缽盛放麻辣作料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特點。
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四川必去的有美食小吃的景點有哪些?
在《舌尖上的中國》就曾講述四川美食，一個字就是「辣」，去四川必吃的五道川菜裡面也有講述過，分別是毛血旺、魚香茄子、擔擔麵、乾鍋土豆片和螞蟻上樹，今天為什麼說起這些呢？因為今天我要跟你們說的是哪些景點是有美食小吃的，既能看風景又能吃美味小吃的地方。首先我們第一站我們去成都錦裡。錦裡曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一，集旅遊購物、休閒娛樂為一體。
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四川地區小吃種類繁多,那麼這些小吃都有哪些特點呢?
之前說了一些關於調料的事情，那麼小編今天想說的就是四川地區小吃常見的分類，也想帶大家認識一下更多的四川美食，或許在日後你到四川旅遊的時候，會對你在吃的方面有點幫助，下面我們就來具體了解一下。因此，四川地區的小吃分類相對複雜，在傳統上，以廣義概念來分，可分為面點類小吃和菜品類小吃兩個大類。
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陝西小吃麵食與四川小吃之比較
陝西小吃與四川小吃之比較。昨天下午陪老婆去鳳五的世紀金花閒逛，逛累了，看到二樓有家寬窄巷的四川小吃店，點了幾個特色小吃，給我留下了深刻印象。首先從賣相上看，四川小吃相對咱老陝小吃，普遍感覺味道獨特。先說川味涼粉，每份不到十條涼粉，味道麻辣，如果是咱陝西拌涼粉，必定一大碟，又酸又辣;再說四川有名小吃:擔擔麵，麵條人家也是機制鹼水面，咱臊子麵是肉臊子加各種底湯配菜，而人家擔擔麵什麼配菜也沒有，只有少量的肉沫，外加較少的酸菜絲，再加半個滷蛋，配上麻辣酸鮮的濃湯，讓你吃了辣爽，味道一點不比咱臊子麵差。
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四川風味小吃
點兵點將·四川傳統小吃集 一家四川小吃店沒有去過四川 小吃也要先安排上～買的是他們家的雙人套餐小吃種類還是比較多的量不大 整體都是比較偏辣「紅糖餈粑」紅糖餈粑其實是我最期待的加了一些了醪糟還是清爽的「自貢冷吃兔」兔肉我都沒敢吃裡面的分量也不是很多「雞湯粥」雞湯粥真的是很健康了「鍋巴土豆」「老滷鵪鶉蛋」還有小吃的土豆和鵪鶉蛋
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四川特色的傳統小吃
酸辣粉酸辣粉起源於四川[1]，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉源於四川民間[1] ，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故。
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四川綿陽的特色小吃推薦
四川的美食數不勝數，來到四川的人總是被這些五花八門的小吃絆住腳，口味有麻辣、鮮香、藥膳味等等，綿陽的美食小吃店中，有著各種各樣數不盡的小吃。1.擔擔麵：不僅僅是在綿陽，在整個四川都很有名氣的麵食，麻醬香濃，麻辣味和酸味突出，色澤紅亮。
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四川30種不為人知的特色小吃
你曉得四川有哪些小吃嗎？ 鍾水餃？龍抄手？肥腸粉？軍屯鍋盔？擔擔麵？ 要得要得 但這都是低配版的四川小吃~ 今天為大家帶來的這30樣四川小吃， 快來看哈你吃過啥子，那是一種發麵小吃，香頭兒粗的一束「面絲」呈螺旋狀卷在一起，彼此間似連非連。麵皮不像普通花卷那樣幹，油潤松泡而有光澤，還有不少芝麻點綴其上，看著就覺得香甜。 板板橋油炸粑 內江椑木鎮板板橋的油炸粑起源於清朝末年，這是一種糯米類油炸小吃。
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四川最出名的六大著名小吃,有你沒吃過的嗎?
四川被譽為天府之國，作為美食之都、川菜故鄉、火鍋發源地的四川，自然少不了好吃的。其實大家熟視無睹的最普通常見的，才是最出名的。所以，四川有很多好吃的東西都是普通常見的。接下來就為大家介紹一下四川著名的十大小吃。
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美食分享:四川米製品小吃三大常用米,特點不同各有千秋
四川米製品小吃常用的米主要有三大品種,分別是糯米、粳米和秈米。這三大三大常用米，特點不同各有千秋，我們一起來看看吧！糯米:糯米由於口感軟糯,黏性較強,一般不當米飯吃,而是用來製作許多米食小吃。四川小吃常用的有圓糯米與長糯米兩種。
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十大四川有名小吃,最後一個很多外地人都不敢吃!
說到四川很多人第一想到的就是四川的火鍋，串串，但是四川的小吃也是非常有名，如擔擔麵，鍾水餃，龍抄手，豆腐腦，軍屯鍋盔等，今天我們就來看看四川那麼有名的小吃是哪些！1、四川擔擔麵擔擔麵在四川廣為流傳，被評為「中國十大麵條之一」。擔擔麵的來歷就是以前挑著扁擔買的小面。
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四川涼糕的熱量是多少?涼糕的種類有哪些?
涼糕是四川當地特色的小吃，四川被譽為美食之鄉，每年到四川旅行的人絡繹不絕，而四川的美食也因此而名聲大噪，而涼糕更是其中的佼佼者，一到夏季很多人都喜歡吃，不僅解渴消暑，而且會讓人們更有食慾。我也整理了一些大家好奇的問題，如四川涼糕的熱量是多少，涼糕的種類有哪些呢，接下來讓我們一起來看下去吧。一、四川涼糕的熱量是多少先說結論，雖然涼糕很甜，而且在做的過程中加入很多糖分，但實際上它的熱量並不高，每一百克涼糕中僅含有八十八的熱量，可能有很多人覺得難以置信，但事實就是這樣。
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四川宜賓有一種傳統特色小吃,叫「涼糕」,入口順滑,比雪糕好吃
近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風靡起來，由於其採用米漿熬製而成，再配上紅糖水，越來越多的女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食佳品。炎炎夏日，來一份清甜解暑的涼糕，一下就能讓你擺脫炎熱，香甜絲滑的糖漿，混合軟糯的口感，熱量還不高。夏天四川特色小吃「涼糕」，一吃就是幾大碗，比雪糕好吃，百吃不厭！
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四川小吃的簡單做法
本文用到的食材有:芝麻豬肉一、挑先將買來的生芝麻撿掉大的雜質；二、洗再將芝麻在水盆中攪動，用小於芝麻大小的網勺撈出（記住不要從盆底撈起，以免沙子混入），撈到剩一些時將水倒少，然後邊晃盆邊用網勺接著倒出剩餘芝麻，最後將剩下小粒沙土倒掉，根據情況可多洗幾次直到把芝麻洗乾淨
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這幾道著名四川小吃,你可能沒吃過
不同於山珍海味，小吃帶給人們的記憶往往溫暖又深刻。尤其是離開故鄉多年後，人們最懷念的往往是在路邊吃過地位各種小吃，而且相比一些高檔料理，小吃更加隨意又接地氣。川菜是我國四大菜系之一，四川小吃也十分美味。不少遊客去四川旅遊，為的就是那一樣又一樣小吃。
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四川特色小吃,調料辣椒渣製作方法
特色簡介： 四川地處中國腹地，巴山蜀地，物華天寶，地傑人靈，優越的地理環境，溫和溼潤的氣候，物產豐富，素有可以說四川小吃歷史悠久，品種繁多，製作精美，選料嚴謹，味道多變，深受人們喜愛。 其實四川小吃雖然麻辣鹹酸甜，五味俱全。但也有萬變不離其宗的東西，那就是調料。有幾種調料是製作四川小吃常用的。可以這麼說，調料做好了，製作四川小吃就成功了一半。下面我們就先向大家介紹一下這幾種調料的製作方法。
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四川小吃排行榜,第1名是一種特色水餃,第2名竟然是甜的
川菜近年來一度有登頂八大菜系的趨勢，雖然沒有魯菜的檔次高，但是隨著越來越多的人去四川旅遊，而且川菜辛辣的特點也符合當前年輕人的口味，所以川菜的名氣也越來越大，而且四川小吃也是越來越出名，今天小編就帶大家看一看四川小吃排行榜，第1名是一種特色水餃，第2名竟然是甜的。
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12種四川最有特色的街邊小吃,沒吃過10種以上等於沒到過四川
四川小吃與川菜一樣，在全國居於首屈一指的地位，四川小吃歷史悠久，品種繁多，不少名小吃在解放前是由挑擔擔的、提兜兜的、擺攤攤的、開鋪鋪的小商小販創出來的。所以四川的美食很多其實是需要你在路邊小攤品味美味的。今天就來和大家說說12種四川最有特色的街頭小吃，快來看看你吃過幾種吧！
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四川資陽這四種特色美食,都是當地傳統小吃,好吃有名氣!
，至今已有2100多年的建制史，幅員面積7962平方公裡，北靠成都、德陽，南連內江，東接重慶、遂寧，西鄰眉山，是四川唯一一座同時連接成渝"雙核"的區域性中心城市。35000年前，古老的"資陽人"開啟了四川人類文明史。古代文豪萇弘、 董鈞 、王褒並稱"資陽三賢"，樂至是開國元勳陳毅元帥的家鄉。資陽的城市名片是："中國西部車城"、"四川省環境優美示範城市"、"中國節能之都"、"綠色資陽"、"三賢故裡"、"中國長壽之鄉"。今天小編給大家介紹幾種資陽的寶藏美食。
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好吃的小吃有哪些?4種特色街頭小吃大揭曉
它不僅能體現中國傳統的文化並且得以傳承，還能體現風土人情，不同地方有不同的小吃，根據地理差異、人文因素的不同而導致做出來的小吃有所差異，也是獨具地方特色的，而就是這些不同的小吃才吸引了一批又一批的食客、吃貨駐足，同時一個小吃也就成了這個地方的形象與代表。下面小編就來給大家介紹幾種常見又好吃的特色小食。