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帕克滿分義大利酒,一次收齊
義大利迄今共有14款酒獲得帕克滿分，其中13個出自託斯卡納和皮埃蒙特。和紅酒世界網（微信號：wine-world）一起來看看獲得其滿分評價的義大利酒款都有哪些。 羅伯特·帕克（Robert Parker），葡萄酒界無人不知其名。
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巴羅洛 2016 年份報告:迄今為止最棒的巴羅洛要來了!
有些人甚至覺得 2016 比 2010 和 2013 年還出色。如果非要說它與其他哪個年份相似的話，其複雜度、豐富性和絕佳的陳年潛力，絕對是可以與 2010年相提並論的出色年份！義大利葡萄酒專家、《福布斯》葡萄酒與美食專欄作家湯姆海蘭德（Tom Hyland）在品嘗了幾十款 2016 年的巴羅洛後認為，2016 年份最吸引人的點在於它非凡的和諧。最近的好年份如 2006 和 2013 年，都有很強大的陳年潛力，而卻不如 2016 年這般優雅和精緻。
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義大利 10 大最貴葡萄酒,你喝過哪款?
就在全球形勢嚴峻之時，義大利卻仍然可被當做一個成功的典範。許多來自義大利頂級產區的葡萄酒價格依舊呈現上揚趨勢。前不久，知名葡萄酒搜索網 Wine Searcher （以下簡稱 WS）時隔 4 年再次列出義大利最昂貴的 10 款酒名單。到底是哪些酒款這麼有魅力，能在疫情期間依然保持優越的價格呢？
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最貴 TOP20 巴羅洛榜單告訴你誰才是爸爸
這款夢馥迪珍藏巴羅洛幹紅多年穩坐最貴巴羅洛的寶座，獲得了無數酒評家高分，包括 2 次帕克滿分。這款酒採用傳統釀酒方式釀造，在大橡木桶中陳年 7 年之久，且只在好年份才出產。無論歷史、地位、品質還是聲譽，這款酒都足以代表巴羅洛。
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菜刀、犀牛、周伯通……聊聊名莊佳釀的有趣別稱
其實，它們與一些名莊佳釀有著不解之緣，常被用作這些名莊佳釀的代名詞，而且對許多中國的葡萄酒愛好者而言，菜刀、犀牛以及周伯通一類的稱呼似乎聽起來更貼切，念起來也更朗朗上口。 斯繽尼塔酒莊：犀牛 義大利名莊斯繽尼塔酒莊（La Spinetta）與犀牛的羈絆還要從文藝復興時期德國藝術家阿爾布雷特·丟勒（Albrecht Durer）的一幅名畫說起。
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Liv-ex:勃艮第交易創新高,巴羅洛勢頭強勁
，巴羅洛頂級生產商也獲得越來越多的關注。佳釀1000指數是Liv-ex於2014年初新推的精品酒交易指數，由波爾多500（Bordeaux 500）、波爾多傳奇50（Bordeaux Legends 50）、勃艮第150（Burgundy 150）、香檳50（Champagne 50）、羅納河谷100（Rhone 100）、義大利100（Italy 100）和其他地區50（Rest of the World 50）七大次級指數組成。
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義大利可以與波爾多五大名莊相媲美的「四雅」指的是什麼?
義大利四「雅」——西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奧納亞（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）。與法國五大名莊相提並論。它們的酒品質優異，均入選「全球百大葡萄酒」。作為義大利最頂級酒的代名詞，又恰巧尾音相同，因此，被業界統稱為義大利四大「雅」。
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義大利:四大葡萄酒聖地的八大名莊!
法國葡萄酒有列級名莊清單，自從1855年拉斐堡（Chteau Lafite）躋身於列級名莊第一名的150多年來，富有的銀行家羅思柴爾德（Philippe de Rothschild）經過40多年的努力，才在列級名莊清單的一級酒中增加了「武當王」這一種酒。
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義大利名莊——羅塞蒂酒莊/羅塞蒂超級託斯卡納紅葡萄酒
羅塞蒂Rossetti酒莊的名字源於Rossetti的家族姓氏，有170年釀酒史的託斯卡納著名的家族酒莊，是列位義大利前茅的名莊，也是義大利託斯卡納地區最優秀的酒莊之一。沒有富麗堂皇的酒莊建築，也沒有造型摩登的釀酒車間，毫不起眼的外表，掩蓋不了Rossetti酒莊在託斯卡納乃至全球範圍內的盛譽，是義大利為數極少的具有前瞻性和國際視野的葡萄酒世家。
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四川人:我們來義大利報恩
中國古代，陸上絲綢之路，終點就在義大利羅馬。一杯酒的交流Barolo在中國被音譯為"巴羅洛"。巴羅洛葡萄酒是義大利最早被評為DOCG（義大利葡萄酒最高等級）的。美國葡萄酒專家羅伯特帕克對巴羅洛葡萄酒的評價是"此酒剛毅不屈，單寧極其強烈，在酒齡年輕的時候往往難以親近，且桀驁不馴。"消費君發現，巴羅洛葡萄酒和中國茅臺酒在某些方面有著相似之處。
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煙臺舉辦法國波爾多列級名莊酒品鑑會(圖)
葡萄酒愛好者在品酒。 中新網2月4日電 1月底，煙臺氣溫零下五度，但這絲毫沒有阻擋葡萄酒專家、葡萄酒愛好者了解葡萄酒文化、學習葡萄酒知識、品嘗美酒的熱情，煙臺首場法國波爾多1855列級名莊酒品鑑會在張裕先鋒葡萄酒培訓學院開幕，這是在煙臺舉辦的最高規格的名莊酒品鑑會。
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名莊葡萄酒頻曝造假,普通消費者怎樣鑑別真偽?
中秋、國慶是葡萄酒的銷售旺季，尤其是一些世界名莊葡萄酒，作為禮贈佳品會受到不少葡萄酒愛好者和收藏家的青睞。但也正因如此，市場上也充斥著不少假冒偽劣商品，特別是名莊酒，往往是假酒的重災區。作為普通消費者，怎樣鑑別真偽，避免買到假的名莊葡萄酒呢?
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珍藏:義大利葡萄酒的配餐指南
義大利葡萄酒的配餐指南 葡萄酒與食物搭配是個很難的課題，因為一方面要注重科學，比如根據酸度的級別來劃分可搭配的菜餚，一方面又要儘可能的讓兩者的味道發揮到恰到好處的平衡。但最好的搭配原則還是要遵循一個規則:本地酒配本地菜。
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5分鐘包學包會:怎麼讀懂全世界最複雜的義大利酒標?
已經成為 DOC 5 年的產區才能申請成為 DOCG。03｜IGT（地區餐酒）IGT 全稱是 Indicazione Geografica Tipica，類似於法國過去的「地區餐酒」（Vin de Pays），不過義大利的 IGT 並不等於低端。IGT 是 1992 年才推出的，目的是給義大利的釀酒師提供一定程度的自由。
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中國一天抵法國本土賣五年 天貓全球酒水節喜提百大頂級名莊
9月6日，天貓國際與包括芝路酒莊在內的法國、義大利等全球主產區紅酒名莊、義大利領館代表、杭州老字號知味觀一起在杭州開啟天貓全球酒水節，當天還聯合推出中西合璧的餐酒限量餐單，由天貓國際法國騎士精選的五款來自法國、義大利名莊的進口紅酒搭配知味觀國宴大師製作改良的東坡牛肉等五款新菜。
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火到冒煙的 10 大最佳義大利葡萄酒
，也是典型的舊派巴羅洛生產商，從不為迎合現代口味而作出妥協。1920 年，酒莊莊主創造性地打造出這款蒙芙蒂諾（Monfortino）葡萄酒。這款幹紅僅在好年份使用卡西納弗朗西亞葡萄園（Cascina Francia - Serralunga D』Alba）中品質最好的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀造，是酒莊的得意之作，也是整個巴羅洛地區最貴的酒款之一。
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集齊這 13 款滿分酒,2018 才圓滿!
2、2010 年木桐酒莊幹紅Chateau Mouton Rothschild 2010產區：法國波爾多波亞克村木桐是波爾多 5 大一級名莊之一。這些微微起伏的坡地碩石層非常深，有的地方可達 12 米，歷來被認為可以種出最好的葡萄，釀出最好的酒。2010 年是波爾多世紀之年，因此 2010 年能獲得薩克林 100 分也不意外。薩克林稱這款酒是「赤霞珠的神奇之作」，有迷人的葡萄乾、黑莓、香料、榛子和溼潤泥土的香氣；酒體飽滿，單寧如天鵝絨般順滑；果味濃鬱高純，餘味綿長。
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義大利Amarone的傳統與創新
即使那些主要的義大利葡萄品種，在義大利的不同產區之間，還各自具有細微且不可忽視差異的克隆分支。正因為這些由風土、品種及特別的酒文化帶來的不同，義大利酒才在葡萄酒的世界裡這麼迷人。這一次，義大利酒資深達人夏昊老師為大家帶來精選的6家義大利精品名莊，優質年份的8款佳釀，以介紹Amarone的風土，源流和性價比所在。來自產區的兩大巔峰，Quintarelli和Dal Forno的酒款，雖未標Amarone，但有頂級Amarone的實力。先來一睹豪華的酒單陣容吧！