陽桃花，拉丁名是Averrhoa carambola L，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇亞綱的一種植物。
陽桃，喬木，高可達12米，分枝甚多；樹皮暗灰色，內皮淡黃色，幹後茶褐色，味微甜而澀～奇數羽狀複葉，互生，長10-20釐米；小葉5-13片，全緣，卵形或橢圓形，長3-7釐米，寬2-3.5釐米，頂端漸尖，基部圓，一側歪斜，表面深綠色，背面淡綠色，疏被柔毛或無毛，小葉柄甚短；花小，微香，數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序，自葉腋出或著生於枝幹上，花枝和花蕾深紅色；萼片5，長約5毫米，覆瓦狀排列，基部合成細杯狀，花瓣略向背面彎卷，長8-10毫米，寬3-4毫米，背面淡紫紅色，邊緣色較淡，有時為粉紅色或白色；雄蕊5-10枚；子房5室，每室有多數胚珠，花柱5枚～漿果肉質，下垂，有5稜，很少6或3稜，橫切面呈星芒狀，長5-8釐米，淡綠色或蠟黃色，有時帶暗紅色～種子黑褐色～花期4-12月，果期7-12月～
其生於路旁、疏林或庭園中。它的分布範圍：廣東、廣西、福建、臺灣、雲南有栽培。原產馬來西亞、印度尼西亞。現廣植於熱帶各地。
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