沙拉在不知不覺中走進人們的生活,隨著人們越來越關注體質健康,沙拉這種食物也成為餐桌中的常見品。沙拉中多以蔬菜水果為主,所以沙拉減肥是很常見的,那麼沙拉如何做成減肥餐?
沙拉減肥的注意事項
雖然沙拉這種食物熱量非常低,但是沙拉醬具有很高的熱量,所以選擇沙拉的時候一定要選擇低卡沙拉,不然選擇正常的沙拉對減肥是沒有任何效果的,也有可能會越吃越胖哦。
3種常見的減肥沙拉做法
1、土豆沙拉
1、土豆沙拉最主要的原料就是土豆,可以加入少量胡蘿蔔與兩個雞蛋。做土豆沙拉的同時,需要準備少許的牛奶及少量的醬。
2、將土豆洗乾淨之後,切成大塊放入鍋中煮,煮到筷子可以扎進去為止,這個時候土豆已經很面了。胡蘿蔔可以放入水中一起與土豆煮,也可打成胡蘿蔔汁。
3、雞蛋煮熟之後,把雞蛋皮撥下來,取雞蛋白切成小丁狀。
4、土豆中稍稍倒一點牛奶,用大勺子壓成泥狀。把兩個雞蛋的雞蛋黃攪入沙拉醬中,與土豆一起混合攪拌均勻。
土豆沙拉的營養成分
1、土豆是可以代替正餐的食物,人如果什麼都不吃,只吃土豆也能維持正常的身體健康,蛋白質通過全脂牛奶補充,是不會缺乏任何營養物質。
2、土豆中富含豐富的維生素與營養成分,對瘦身減肥通常便都有很大的好處,同時能夠增強體內的酸鹼平衡。
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2、雞蛋蔬菜沙拉
雞蛋蔬菜沙拉是非常好做的一種沙拉,可以放入各種瓜果蔬菜,雞蛋是必選品之一,可以加入少許的蘿蔔,紫色的生菜少量的小番茄,蔬菜還可以選擇苦苣秋葵彩椒。將所有的菜品全部都洗乾淨之後切成小塊兒,聖女果非常小,對半切開就可以,秋葵不可以生吃,需要焯水後食用,最後加入沙拉醬攪拌就可以。
3、低卡雞肉沙拉
這個沙拉醬最重要的就是少放油,若要選擇雞胸脯的肉不帶雞皮,把雞肉切成長條狀後,醃製十多分鐘,雙面煎至變色。可加入生菜,苦菊,西紅柿煮雞蛋與正常沙拉醬的做法一樣,就是把所有的東西全部都放在一起,用沙拉醬攪拌均勻,低卡雞肉沙拉中可以加入少量的檸檬汁,味道更好吃。除此之外,還需要記住的是鹽一定要少放,如果可以吃不放鹽的雞肉,不放鹽最好,對減肥是有幫助的。