對小編來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，俗話說，早餐之所以好，是因為他影響腦細胞的發育，吃美味的早餐會改善你一天的心情。本期將介紹一部紀錄片《早餐中國》，看看他是否有你家鄉的味道。
這部紀錄片與《舌尖上的中國》不同，第一季共35集，每集將近5分鐘，每集介紹一種零食。之前，該紀錄片在豆瓣的評分為7.8分，與《舌尖上的中國》的前兩季相比，仍然略顯遜色，不過，剛剛更新到23集，很多觀眾都不知道，所以之後應該會更好。
看了幾集後，小編發現這部紀錄片似乎更適合廣告……5分鐘，首先，他介紹了什麼是的早餐，然後圖片轉向每種食物材料，然後介紹了老闆的生平，然後是路人的點評，路人的評論都很好吃，他們經常來這裡吃飯，小編看完後給人的最大印象是，這一集是在這家小店介紹的，店主每天都很早起床準備食材，然後店主日復一日堅持，於是就有了許多老顧客。這部紀錄片似乎沒有很好地描述食物，除了小編親自體驗過的一些早餐，其他人似乎完全不感興趣，因為介紹食物的空間太小了。
當然，有很多優點，比如，小吃真的很有代表性，而且都是街頭巷尾的小店，他們相對隱蔽，也許他們對當地人很熟悉或者很友好，他們不會為大飯店做廣告，也不會比較接地氣，而且，業主們也很和善，他們說方言，這會使離家出走的人想念家鄉。另外，時間很短，你可以在上下班路上看看，畢竟食物可以讓人快樂。
這部紀錄片的角度還是比較新的，例如，他讓我們回到生活中，關注我們的日常生活，在每一首曲子的結尾，都用老闆喜歡的音樂作為插曲，很有創意，然而對於年輕人，仍然有些尷尬，因為這首歌的接受度不是很高。不僅拍攝了美味的食物，還描述了食物背後的故事，許多商店已經存在多年了，小店承載著一家人和生活的記憶，這種突出人際關係細節的方式處理得很好，而且平凡都很漂亮。
《早餐中國》是由福建省廣播電影電視集團海峽衛星電視和騰訊視頻聯合製作的100集美食短片紀錄片，到之前為止，我們發現南方的小吃還是很多的，而且南方和北方有很多不同，發現南北之間的差異並體驗不同的生活是非常有趣的。
之前《早餐中國》只更新到23集，希望以後的內容能回歸到美食的介紹上，讓大家對品嘗這些小吃更感興趣，而不是大面積宣傳這些小店，希望節目組能給我們帶來更多驚喜。