咖喱星人最愛，喚醒食慾的咖喱肥牛烏龍麵
蔥油拌麵沒有菜不想吃，雞蛋番茄面太清淡沒胃口，打滷面油太多太油膩pass掉，蘭州拉麵已經被吃的快要和方便麵一樣了，天下麵食這麼多，漸漸的我們發現原來這麼多的中式麵條都已經在外面不長的人生閱歷中基本上過了一遍，再美味也不可能只守著一樣感覺，腦子答應嘴巴也是要抗議的，這些暫時都不想再考慮的話，不如就試一試日式的咖喱烏龍麵，烏龍麵不同於平日的小麥麵的口感，咖喱也是很獨特的味道，把配料換一換，麵條換一換，總會有些新感覺。加上咖喱星人最愛的咖喱醬汁，加入慢慢的肥牛卷，配合滑溜的烏龍麵，一口一世界，一湯一幸福呀。小編今天就和大家共同來製作完成這碗咖喱肥牛烏龍麵，讓你的食慾正無窮的上升起來吧~
所需要的材料：
主料：烏龍麵1份、肥牛片想吃多少準備多少、胡蘿蔔一根兒、洋蔥一小個、土豆一小個、香蔥幾根、芝麻一小把、咖喱大約1-2塊、海膽丸幾個
輔助料：植物油、其他你愛的配料、鹽
所需要的工具：
炒鍋一口，沒了，就這。
做法：
1、首先我們把洗乾淨的胡蘿蔔和土豆都切成塊，切多少看你自己的嗜好，然後把洋蔥給切成絲兒一會兒用，切洋蔥是個傷心事，一刀下去，洋蔥沒哭你哭了，百度教的方法就不說了，教大家最簡單的，那就是在切洋蔥的時候可以找男朋友完成這一步。沒有男朋友的就好好哭一次吧。
2、接下來我們開始熱鍋，等鍋熱了以後再倒油，把油熱一下，油熱了以後再倒入洋蔥絲用中火開始煸炒，炒出香味以後，加入胡蘿蔔塊兒和土豆塊繼續中火煸炒，炒一會兒了然後我們可以加入適量的開水，投入切碎的咖喱塊小火燉煮。
3、接著我們另起鍋開始燒水，等到水開之後加入一份烏龍麵，烏龍麵挺容易熟的，等到面稍微變軟以後撈出放著一會兒用。
4、然後我們繼續用這鍋水開始汆肥牛片，肥牛片不用燙很久，變色以後就立即把肥牛片撈出放著一會兒用。
5、 然後我們在等到胡蘿蔔塊兒和土豆塊兒變軟以後，在鍋裡倒入煮軟的烏龍麵用小火燉煮大概2分鐘，然後將烏龍麵撈出，下肥牛片，燉煮開以後，連肉帶湯全部倒入裝有烏龍麵的碗中裡面就可以了。
6、最後撒上一丟丟的香蔥和芝麻粒就可以食用啦。 家裡有其他配料也可以加入食用，比如我就煮了幾顆海膽丸放進去，配色好看，也很好吃。還可以放一些別的你喜歡的食物。
烏龍麵相比較於小麥麵來說，更加的順滑，也更佔肚子，很容易就吃飽了，所含的碳水化合物比例少了很多，很適合愛美的小仙女，加上大片的肥牛片，軟糯的土豆塊兒，營養的胡蘿蔔塊兒，澆蓋著濃鬱的咖喱醬汁的味道，一大口的烏龍麵，一大口的配菜，再吸溜一口濃厚的咖喱味道的湯汁，你還會沒有食慾嗎？做起來也是符合懶人的做飯準則，些許的配菜，一口鍋，沒有多餘的考驗技巧的步驟，就能為自己料理一碗可口可心的面了。對於食慾一直很贊的小夥伴來說，一次幾碗落肚也是很簡單的。願大家會愛上這碗面~