家有孩子該怎麼合理膳食了,如何吃才能既長得高又長得勻稱?今天就來講一講孩子在家應該怎麼飲食,為各位家長解除以上困惑,助力兒童健康成長。
1、奶製品
要想促進骨骼的發育,首先必須要攝取充足的鈣質,因此在孩子的成長發育階段,建議應該多給孩子喝牛奶。牛奶中除了含有大量豐富的鈣之外,同時還含有其他的營養物質,每100克牛奶含熱能54千卡、蛋白質3.0克、脂肪3.2克及維生素B2等,這些營養物質對於孩子的生長發育都是非常有益的。100克牛奶中鈣含量有102毫克,含量豐富,也非常容易被人體所吸收。因此急於補鈣的寶寶不妨適量的多喝些牛奶,除此之外其他的奶製品中同含有豐富的鈣。
2、豆製品
在平時生活中還應該給孩子多吃些大豆以及各種豆製品等食物,因為這類食物同樣也是優質的蛋白來源。在最新的研究中發現:大豆在補鈣的同時還能補充充足的蛋白質,除甲硫氨酸較少外,其他胺基酸種類齊全,配比合理,比如人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8 種必需胺基酸。
3、動物性食品
動物性食物分為不同的種類,其營養價值也不一樣,魚、禽、蛋、畜肉每類食物所含有的營養成分各有特點,需合理選擇,充分利用。
營養學上把豬、牛、羊等畜肉稱為「紅肉」,而雞、鴨、鵝等禽肉和魚肉則統稱為「白肉」,與畜肉等紅肉比較,白肉脂肪含量相對較低,不飽和脂肪酸含量較高,特別是魚蝦類,對孩子生長發育比較好,可適當多吃些。
4、維生素食品
孩子在平時生活中多吃些富含有維生素的食物同樣能夠促進骨骼的生長發育,比如食用含有強化維生素D的奶粉可以促進鈣吸收,從而促進孩子的骨骼生長發育,但最簡單的方法就是多曬太陽,太陽當中的紫外線接觸皮膚後,會讓人體自主生成維生素D。除此之外多吃些富含有維生素C的食物,這種營養物質有利合成膠原質,這也是骨骼的主要基質成分。
注意: 針對防止性早熟方面,有些食品儘量少吃,如過多的動物類食品、含糖飲料、油炸食物等。當然,個別比較馬虎的家長,也有把避孕藥保管不當,讓孩子吃到而造成性早熟的,母親使用過多化妝品去接觸孩子也有不利影響,因此位家長應注意妥善保存家中物品。