嗨咯大家好,我是肥肥,今天肥肥給大家介紹的是家常菜裡經常出現的洋蔥青椒炒肉絲的做法呢,其實家常菜的做法也是很有講究的呢,所以大家炒菜時候要多多用心去炒,這樣製作出來的美食才會更好吃呢,洋蔥青椒炒肉絲這一道菜一般出現之後都是被一掃而光的呢,話不多說接下來肥肥為大家帶來製作方法,希望大家喜歡的可以收藏起來,圖片源自網絡。
首先準備材料,洋蔥一個、綠椒一個、豬瘦肉一塊、油適量、鹽一小勺、料酒一小勺、澱粉一小勺、醬油一湯匙
製作方法
第一步,首先準備食材,接著豬後腿肉洗乾淨切絲,加鹽、料酒、老抽、水澱粉醃製。
第二步,洋蔥去外皮切絲,青椒洗乾淨切絲,接著熱鍋加油,油熱以後下入醃製好的肉絲翻炒片刻至肉片變黃即可。
第三步,下入切好的洋蔥,翻炒至兩分鐘,加入青椒快速翻炒至斷生,加鹽調味即可出鍋裝盤。
這樣一份美味而且味道極好的菜就完成了呢,喜歡吃卻不懂每天吃啥的可以關注肥肥菜譜呢,肥肥會每天更新文章,謝謝大家支持。