減肥期間,本人在網上搜索了很多低卡食品以滿足自己的舌頭和食慾。但是眾說紛紜,說法不一。只好親身試驗,通過不懈努力,減下20斤。
蘋果:眾所周知蘋果是減肥期間頭號水果,1個蘋果(可食部分160.0克)含有熱量83大卡。這是從網上查出來的結果,但是我買的一個中型蘋果為毛有250克,算下來也有130大卡。建議;蘋果切成兩半,早晚分食。
香蕉;1根香蕉(可食部分89.0克)含有熱量81大卡。香蕉雖然有很高的營養價值,熱量也低。但含糖量較高,吃多了不僅達不到減肥的目的,甚至會起到相反效果。建議;少吃。
番茄;1個番茄(可食部分165.0克)含有熱量31大卡。每100克番茄所含熱量約為20大卡,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,有利減肥。但是口味單一,吃不慣。而且番茄性寒,不宜多吃。建議:搭配吃。
黃瓜:1根黃瓜(可食部分120.0克)含有熱量18大卡。黃瓜的含水量為 96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪。但是黃瓜中維生素較少,不宜用黃瓜當三餐吃。建議;常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果以及一些蛋白質含量比較高的食物,如豆漿、豆腐等。
開心果;100g所含熱量614卡。開心果有益血管健康,對心血管可起到保護作用。建議;平常一次性吃不超過20顆。
杏仁10顆杏仁(10.0克)含有熱量56大卡,100g所含熱量562卡。這種美味的果仁含豐富的纖維,還有強力的抗氧化劑——— 維生素E。它所含的礦物質鎂,是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。建議;平常一次性吃不超過20顆。
豆腐;1片豆腐(100.0克)含有熱量81大卡, 豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。建議做法:清蒸、水煮都可。
豆漿:1杯豆漿(250.0克)含有熱量35大卡,每一100g熱量14大卡。 大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病。
白粥;1碗(小)白粥(300.0克)含有熱量138大卡,每100g熱量46卡。建議;要注意量。