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前言：白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔區別大，營養做法都不同，不懂別亂吃了！
轉眼間秋天也已經過去一大半兒了，在這個季節天氣是比較乾燥涼爽的，晝夜溫差比較大，同時也是很多新鮮的瓜果蔬菜大批量入市的時候，尤其是我們今天要說到的蘿蔔，就是在這個季節比較常見的一個食材了。
而且在這個季節多吃蘿蔔的話，還能夠起到一定的滋補潤燥的效果，因為蘿蔔裡邊兒是含有大量的營養成分的，含有多種蘿蔔素、胺基酸、植物纖維等，可以促進我們腸胃消化，提高免疫力，但是我們在生活中最常見的就是有四種，白蘿蔔、胡蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔等。
那今天我們就主要拿白蘿蔔、青蘿蔔和紅蘿蔔來說吧，這三樣蘿蔔雖然都是蘿蔔中的一種，但是它們的營養價值和吃法以及做法都是各不相同的，如果我們大家不知道的話，可能會走一些彎路，想要了解的朋友們呢，可以跟著小編一起來認識。
第一個白蘿蔔。
它吃起來是比較清淡的，口感是比較爽脆的，但是它裡邊含有的維生素C和維生素E都是很高的，而白蘿蔔的吃法在日常生活中用來燉蘿蔔湯，和肉製品一起燉湯，或者是做成醃蘿蔔以及蘿蔔泡菜的。
我們在挑選的時候，一定要挑選那種顏色比較潔白，而且有光澤的蘿蔔，這樣的蘿蔔它是比較新鮮可口的，同時還可以去掂量一下蘿蔔的重量，蘿蔔稍微沉的那個蘿蔔就說明它的水分是比較足的，新鮮感也是比較好的。
第二個青蘿蔔。
它應該是所有蘿蔔裡面比較清甜的一個蘿蔔，因為它的裡邊是含有大量的葡萄糖和澱粉酶的，可以加速我們腸胃蠕動，提高免疫力，還能夠增強人體腸胃吸收，裡邊也是富含大量的維生素C和植物纖維，但青蘿蔔吃多了的話會引起燒心的情況，一般我們將青蘿蔔用來做成蘿蔔餡餅或者餃子，肉餡包子，肉餡兒以及蘿蔔丸子都是用到青蘿蔔會多一點，因為做出來之後才會更加的香脆可口，美味好吃。
第三個紅蘿蔔。
紅蘿蔔可能我們也是我們比較常見的，但是它相比於前面兩種蘿蔔來說的話，紅蘿蔔它是含有大量胡蘿蔔素以及維生素A和鉀鈣鐵等元素的，這種紅蘿蔔它的礦物質是非常豐富的，一般我們用來涼拌或者生吃才是最為營養美味的，因為它裡邊含有的礦物質比較多嘛，所以更能夠促進我們人體消化，幫助我們提高免疫力。
當然，紅蘿蔔用來醃製的話也是非常好吃的，可以幫助我們開胃下飯，而且營養價值也不會流失。
以上就是小編跟大家今天跟大家分享的關於三種蘿蔔的不同區別，關於三種蘿蔔不同吃法以及價值所在，大家可以針對這三種蘿蔔的價值選擇適當的蘿蔔回家吃合適的菜，才能夠提高我們的免疫力，保持一個健康的身體狀態。
好了，小編今天給大家分享的關於以上三種蘿蔔的區別到這裡就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點點關注，或者點點讚 ，也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧！謝謝大家！感謝大家的支持！小編每天都會不斷更新精彩內容！