導語：我們很多人都知道一到飯點吃飯的時候，各種大大小小的飯店都很忙碌，在這個時候，人流量也是最大的，來來回回的點菜的，傳菜的，做飯的廚師，還有就餐的食客，就構成了各種繁忙的景象，有些人在吃飯的時候就覺得飯菜不合口味或者其他什麼原因，就讓廚房重新做一份，看到這裡有沒有同感的，那麼就給大家說說儘量不要這麼做的原因吧？
首先這些端回去需要重做的飯菜，會給廚房增加一定的時間，這時候一般是不可能給你重做一份的，這樣會更加麻煩，本身忙碌的時候人都容易著急上火，這些大師傅們心情都不會很好，這時候不發脾氣就奇怪了，他們都會在這份菜品上二次加工，或者給你加點什麼調料，或者加點配菜之類，再回鍋一下。當然廚房重地你看不到的汙漬什麼的會不會摻在裡面誰都不會知道。重新給你端出來的就不一定更好吃了。為了你自己的胃口，還是不要這種重做的好。
另外就是服務人員，他們本身都要來回的跑，傳達客人的各種需要，很是煩躁。還要端菜，上菜，誰知道你要求重做的飯菜，在重新端來的過程中，這些工作人員會不會嫌你事兒多，給你吐個口水，報復一下呢。這也只是一種猜測，但是如果給你做過其他手腳，你又看不出來呢，不是還是自己吃虧嗎？
如果真是在大飯店，規矩比較嚴格的地方，或許不太可能出現這種事情，而我們就餐時候如果真是想要重新再做一份的話，就請記得一定要把這份飯菜留在包間自己看的見得地方，另外請服務員們再去廚房另外報一份，這樣不用擔心他們用之前的一盤菜來糊弄你。
結語：在我們出去吃飯的時候，一定要挑選相對比較乾淨，服務態度比較好，水平還過得去的地方最好。這樣自己也能夠安心一些，真是遇到那種不得不退菜的情況一定要與老闆做好溝通，這樣自己也能愉快的就餐，也令該飯店人員不那麼反感。