食品安全知識 為「小候鳥」開啟保護傘

2021-01-09 杭網原創

杭州網訊 「把紅色素注射到鴨蛋裡面，鴨蛋就能變成紅心蛋了。」浙江省兒童圖書館三樓的教室裡，「小候鳥」們童言無忌暢地聊著對紅心蛋加工的認識。

今天上午，由華潤萬家聯合杭州網義工分會共同舉辦的2014年外來務工者子女夏令營的一堂食品安全課開課了。

食品安全知識為「小候鳥」健康護航

課堂上，來自華潤萬家質量管理部的程迅給「小候鳥」們講解了，生活中常遇到的食品安全問題。生怕落下內容沒聽見的「小候鳥」們，都豎著小耳朵專心致志地聽著。

「食品安全課對自身健康有幫助，貼近日常生活。」 來自貴州的潘義花對記者說，「夏天由於天氣炎熱，我都會吃很多棒棒冰。這次聽老師說，棒棒冰裡面含有色素，吃多對身體不好，我以後做到少吃一點。」 說完，她對記者笑了笑。

為了使小朋友能形象了解洗手習慣的重要性，程迅準備了講訴生活禮儀的動畫片《唐朝小慄子》供「小候鳥」們觀影。

「小慄子、湯包、阿福，還玩不洗手的遊戲，他們好髒呀！」課堂上，「小候鳥」們對動畫片中人物錯誤做法，進行了批評。

「養成勤洗手的好習慣，督促爸媽一起做。全家總動員，為我們自己的健康保駕護航。」高登說道，「我準備回到老家，教給身邊的同學，讓他們遠離細菌，身體棒棒的。」

「洗手安全」是食品安全的重要一課

「老師，今天上的不是食品安全課嗎？怎麼講的是洗手安全課呀？」下課鈴聲剛響起，一位「小候鳥」飛快地竄到講臺前，向程迅提出「控訴」。

程迅作為一名華潤萬家質量管理部的員工，對食品安全與衛生方面有著更高的要求。

「洗手安全是食品安全的重要一課。」程迅表示：「洗手習慣的養成，需要的時間較短。洗手不過關，對於『小候鳥』的健康來講，存在著安全隱患。讓『小候鳥』先養成洗手的好習慣，防止病從口入。」

生活中，良好習慣的培養，應從小做起。

「從小培養他們良好的生活習慣，通過孩子們的行為，影響身邊每一位大人。」程迅說。

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