土豆應該是大部分人都很喜歡的一種食物了,我自己就是一個十足的土豆愛好者,現在你要是問我土豆能怎麼吃,至少可以告訴你10種不同的做法,不同的吃法,搭配不同的食物,做出美味佳餚。醋溜土豆絲、炒土豆片、土豆燉雞、土豆紅燒肉、土豆燉牛肉、乾鍋土豆、土豆泥、香炸土豆泥鳳尾蝦、咖喱土豆、土豆燜飯、土豆絲餅,還有前兩天做過的香煎麻辣小土豆,哇咔咔!就不一一細數了!~~~
集多種才華於一身的土豆,基本上和什麼食材搭配都很好吃!~~
今天說的是一款集顏值與美味並享的土豆泥小雪人,特別可愛,味道也很棒哦!小朋友會愛上它,捨不得吃掉哦!~~
來跟我一起看看,這道美味可愛的小雪人是怎麼製作的吧!~~
材料:
土豆、黑豆(紅小豆)、糖、草莓、香蔥葉或者黃瓜皮
做法:
首先處理土豆,洗乾淨的土豆,去皮上鍋蒸,可以直接把黑豆或者小紅豆一起上鍋蒸熟,著急的話可以切片上鍋蒸,整個土豆蒸的時間稍長一些,用筷子扎一下,輕鬆扎透就熟了,蒸的時候,放到碗裡,蓋上保鮮膜,避免水氣進去,我們需要一份稍微幹一些的土豆泥哦!~~
蒸好的土豆用勺子壓成泥,如果有壓泥器,這個過程會簡單一些哦!~~壓好的土豆泥裡加入一些糖,增加甜味!葉可以考慮用沙拉醬或者煉乳,增加口味哦!~~在這一步也可以加入其他的一些食材,比如胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒,直接做一份土豆泥來吃哦!~~
製作好的土豆泥,用手團成球,一個大球,一個小球,壘起來,然後把蒸過的黑豆拿來做眼睛,蔥葉用熱水燙一下,用來做圍巾,草莓頭切起來,做雪人的帽子,搞定啦
還有個有點兒懶的小雪人,不肯起來!~~
這麼可愛的土豆泥小雪人,是不是都不捨得吃掉啦!小朋友會不會愛上它呢?~~
小貼士:
1、豆子可以提前炒熟,吃的時候嘎嘣兒脆,特別香哦!
2、雪人造型的小配飾可以隨意替換,圍巾可以用刮刀,輕輕的刮一下黃瓜皮,稍微長一些,也很漂亮的!
3、雪人的帽子可以跟我一樣只要小小的一個草莓頭斜著給小雪人帶上哦