導語:歡迎來到美食在鍋,我是鍋鍋君,今天咱們用兩個土豆和三個雞蛋做好吃的。準備好的土豆切得碎一些,更方便操作。
切好的土豆絲裝在大碗裡。再打入三顆雞蛋,加入適量食鹽。少許胡椒粉。加入少許乾麵粉。麵粉不用放的太多,主要是起到粘合的作用,順著一個方向充分的攪拌。拌均勻,像這樣就可以。
電餅鐺提前預熱刷上。食用油,倒入攪好的土豆菜糊,攤成圓餅,表面整理的憑證。一些撒上些黑芝麻,好吃又好看,蓋上蓋子燜上兩分鐘,烙製品完全定型,翻一下面,翻面後再悶兩分鐘,多反覆幾次,烙制兩面金黃,即可出鍋。我們的早餐土豆餅就做好啦,色澤金黃,看著有食慾特別的柔軟。營養豐富,做法簡單。
OK,今天就說到這,你們有什麼看法或者想了解哪方面的食材搭配,歡迎下方留言。