廣東6種別致的菜名,吃完菜都不知道吃的是啥,你們吃過哪一種呢!首先,龍虎鬥。如果你聽這首歌的名字,你能說出它是什麼嗎?肉的味道就是你在嘴裡吃的東西。你不知道成分是什麼!事實上,這隻蛇炸貓,真讓人大開眼界!
西湖牛肉也是一道名菜,但粵菜和杭州西湖有什麼關係呢?原來西湖牛肉是一種牛肉湯,把牛肉和蟹肉剁碎成湯,營養非常清淡。雖然好吃的食物很好吃,但名字真是令人費解啊!
牛三星,不要以為帶個三星就是和手機有關係了。其實這道佳餚是用牛心、牛肝、牛腰做成的,所以叫三星。牛三星最美味的湯是底部的湯,超級香,美味可口,是牛雜湯中最好的。
牛歡喜這道菜真的很讓人無語了!聽這個名字可能會覺得它是牛肉做的。炒菜後聞起來很香,但是當你吃的時候,你不知道它是牛的哪一部分。但這道菜是用牛的生殖器做的。小編是第一次聽到這個消息。這真的有點難以理解。誰敢吃?
最後要說的是,這道經典名菜,佛跳牆,既沒有佛也沒有牆。這道菜的名字來自這樣一個事實:它是如此的美味,以至於香味無法抑制,只能翻過院牆品嘗。說當這道菜真的是世界的珍寶時,一旦你吃了它,你就會愛上它!
這道菜需要與鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、鮑魚蘑菇、蹄筋、蘑菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋分開烹製,然後用高湯和花雕燉十多小時。單是生產過程就很單調,當然很好吃!