孩子是每個家庭的希望，雖說寶寶聰明與否大多是基因的關係，但後天的合理餵養，也是讓寶寶聰明的重要因素，在孕期時孕媽媽就已經開始注意胎兒的智力發育，經常會吃些補腦的食物，讓胎兒的大腦發育更聰明，寶寶出生後，大腦仍然在快速發育階段，補充足夠的營養，也會讓寶寶的大腦更聰明。
寶寶吃什麼更聰明？這是所有父母們所關心的問題。寶寶出生後，母乳的餵養是必不可少的，寶寶喝母乳不僅能增加抵抗力，還能讓寶寶的大腦發育更迅速。但是寶寶一歲以後母乳的營養已經不能滿足寶寶的需求了。媽媽應該給寶寶多吃一些補腦的輔食，這樣才能幫助寶寶大腦發育的更好更聰明。下面小編來分享補腦輔食的搭配，讓寶寶越吃越聰明！
青菜蝦肉粒粒面（10個月以上寶寶）
食材：鮮蝦20g、麵粉50g、捲心菜20g、姜1片
1、鮮蝦洗淨去皮去蝦線，用姜醃製10分鐘（方便去腥）
2、.捲心菜洗淨放入熱水中焯熟再切成小塊
3、將蝦和捲心菜放入輔食機中攪拌成泥（沒有輔食機的也可以剁碎，比較費時間）
4、取一個容器倒入麵粉、清水、青菜蝦泥攪拌均勻（一歲以上寶寶可以加入少許鹽調味）
5、拿一個食品袋把麵糊裝進去，頂部剪去一個小口
6、接著燒一鍋開水，水沸之後擠入麵糊，麵糊變成一個小圓球的時候就用湯匙刮入水中，帶面球漂浮起來就可以出鍋給寶寶吃了（蝦本來就是比較容易熟的食物所以也不要煮太久）
小貼士：初次添加蝦輔食，應少量添加，觀察寶寶是否過敏，如果有過敏反應應立即停止添加，也可以更換成別的食物，像牛肉、肝臟等等和素菜的搭配，同樣的做法，這樣搭配做出來的輔食，寶寶越吃越聰明呢。
毛豆奶酪餅（一歲以上寶寶）
食材：雞蛋一個、奶酪20克、毛豆100克、麵粉30克
1、毛豆洗淨放入鍋中煮熟，再撈出毛豆晾涼了去除毛豆的外殼（豆類食物一定要煮熟，不然吃了沒好處反而有壞處，容易中毒）
2、將毛豆和奶酪放入輔食機中，加入適量清水，打成泥
3、取一個容器倒入麵粉、雞蛋和毛豆泥攪拌均勻（麵糊不能太稀否則影響成型，勺子舀起時麵糊呈塊狀掉落就可以了）
4、熱鍋底部刷上一層薄薄的油，轉小火再倒入麵糊鋪平，待底部凝固後翻面再煎2分鐘既可以（如果麵糊比較厚要多煎一會兒，注意燒焦）
5、最後將煎好的麵餅切成小塊就可以給寶寶吃了
小貼士：別看著不起眼的毛豆營養價值可高了，它的蛋白質含量高達16g/100g，此外毛豆中的不飽和脂肪酸和亞油酸，既能提高寶寶的免疫力，又能提高寶寶的記憶力，是寶寶智力發育的好幫手。在嬰幼兒成長時期，多給寶寶吃這樣的輔食，讓寶寶大腦發育比別人快一步。