「聽人勸,吃飽飯,識人教,武藝高。」
——《世語新說》
眾所周知,中國是一個擁有數千年文化的優秀國度,早在幾千年之前,中國便已經屹立於世界之上,經過多年的發展,中國文化堪稱是源遠流長。然而,在中國眾多文化之中,始終繞不開飲食文化。
作為中國最普遍、最廣泛的飲食文化,它在不同的地區和不同人的心裡都有不同的答案。其實很容易發現,如今中國各地,所擁有的飲食習慣大不相同,就連菜系特色也不盡相同。
例如我們吃飯時所離不開的「辣」一樣,有的地區無辣不歡,有的地區一點辣椒也不吃,有的人吃辣椒注重辣,而有的人吃辣椒卻注重香。其實,不同的地區和不同的人對於辣椒的需求也不盡相同。
就像這位來自河南的「中國辣王」,可謂是極富盛名。曾經的他不聽醫生勸阻,每天要吃五斤辣椒配白酒,如今的他,現狀如何呢?
一、不可或缺的辣椒,生命之中的重要元素
李永志,出生在河南的普通工人,一直以裝修為生,剛開始的時候,他並沒有意識到辣椒是自己生命之中不可或缺的一部分。直到那一次在鄭州給別人搞裝修,中午在飯店吃飯的時候,李永志才明白自己原來是這麼愛吃辣椒。
通常情況下,人們吃辣椒只是為了口感更好一些,讓自己碗裡的飯菜吃的更快一些。但是,李永志卻把辣椒當做主食,而碗裡的飯菜只是他搭配。
回憶起李永志第一次瘋狂吃辣椒,應該要追溯到當時他在鄭州做裝修。當時的李永志在飯店裡等自己的飯,然而由於中午飯店人多,李永志的飯久久不能上來。
然而就在這個時候,李永志對桌子上的「辣椒麵」產生了想法,他端起來辣椒麵開始吃,並且覺得這個東西的味道還不錯。沒有多大會,李永志便將桌子上的辣椒麵吃的乾乾淨淨,當其他顧客向老闆要辣椒的時候,老闆卻看呆了,原來,是眼前這個農民工李永志將飯店裡的辣椒麵全部吃乾淨了。
從那以後,李永志就像是愛上辣椒一樣,原本不怎麼吃辣椒的他,卻讓辣椒成為他生命中不可缺少的元素。不過話又說回來,愛吃辣椒可以理解,但是像李永志這樣把辣椒當飯吃的人實在是無法理解。
或許,李永志對於辣椒的酷愛已經到達極致。尤其是他之後的所作所為,足以將自己對於辣椒的喜愛發揮到淋漓盡致。
二、將酷愛辣椒演繹到極致
如今的辣椒,幾乎是每家飯店之中必不可少的重要配料,不管是吃飯還是做飯,辣椒都顯得那樣重要。對於辣椒的使用和食用,我們都有一個固定的量。然而,李永志本人對於辣椒的攝入量無限接近讓人癲狂的狀態,尤其是他食用辣椒的量讓人難以接受。
在李永志的世界裡,辣椒就是生活必需品,每一頓飯可以不吃主食,但不可以不吃辣椒。相傳,李永志每一頓飯都要攝入五斤的辣椒。對於普通人而言,五斤的辣椒不知多少年才可以吃完,但對於李永志而言,五斤的辣椒只是他一天,甚至是一頓飯的量。不得不說,每天攝入五斤辣椒的李永志讓人害怕。
但是,更讓人恐懼的是李永志食用辣椒的方法。據悉,李永志對於普通辣椒的辣度感覺很不滿,他在吃辣椒的時候,想要徹底激發辣椒的辣度,於是乎,李永志想到同為辛辣性質的大蒜和白酒。
後來,李永志便把辣椒、白酒、大蒜當做自己生命之中必備的三要素。只要吃飯,這三要素都會擺在李永志的面前。當人們看到李永志吃著辣椒,配著白酒喝大蒜時,多半都會露出驚訝的表情,而李永志本人卻是極其的享受,尤其是他臉上所流露出的滿足感,讓人錯誤的以為這樣很享受。
然而,就在李永志瘋狂食用辣椒的同時,他也在追求極致的辣度。據悉,李永志後來不斷參加各種辣度測試和比賽,不知不覺中,李永志已經成為世人心中公認的「中國辣王」。
在河南當地的辣度比賽中,李永志始終都是那個佼佼者。隨後,李永志將目光展向全國乃至世界,不斷參加各種大型的辣度比賽。
據悉,2012年時,李永志帶著老伴去長沙參加了《誰與爭鋒》,在這場辣椒比賽的爭鋒中,李永志就像一匹黑馬,亮瞎了世人的眼睛。之後,李永志又到了雲南去挑戰中國最辣辣椒涮涮辣,緊接著,李永志挑戰順利成功,並在全國都引起了轟動。
可以說,隨著一次次對辣椒的挑戰,李永志也逐漸成為人們心中的「辣王」,與此同時,李永志的知名度也越來越高。但是,在不知不覺中,李永志的身體也受到嚴重的影響。
三、損傷身體,只能慢慢放棄辣椒
以李永志食用辣椒的方式和數量,很難想像他的身體會承受什麼樣的壓力。剛開始的時候,醫生勸導李永志儘量少吃辣椒,更不能和大蒜、白酒一起食用。但是當時,李永志因為痴迷辣椒而目空一切,所以直接無視醫生的勸說。
但是,隨著李永志吃辣椒的數量不斷增加,以及李永志年紀的不斷增加,李永志身體明顯向他發出警告。隨之而來的是,一系列的肛腸病和胃病,讓酷愛辣椒的李永志不得不重新思考自己與辣椒的關係。
在李永志的思想認知裡,他始終不願意放棄辣椒,但身體的警告已經不容李永志執迷不悟。如今的李永志逐漸減少對於辣椒的攝入量,但是早期瘋狂食用辣椒,已經對李永志的身體造成極大的損傷。
即便到了現在,李永志整日已經減少食用辣椒,並且通過中藥調理,但是被他多年瘋狂食用辣椒而損壞的身體已經無法挽回。可以說,如今的李永志內臟已經出現很多問題,而李永志已經重視到這一點,但是此時此刻,想必李永志心裡也是後悔萬分。
如今的李永志由於之前瘋狂攝入辣椒,已經出現各種各樣的胃病,59歲的他再沒有昔日「中國辣王」的風採,取而代之的是百病纏身的無奈。
結語:
縱觀李永志瘋狂吃辣椒的那段經歷,不得不對他的瘋狂表示驚嘆,對於辣椒能夠到達如此癲狂地步的,或許只有李永志一人。然而,李永志如今的遭遇,也正是因為當年無節制食用辣椒導致的。倘若當年的他沒有瘋狂吃辣椒,或許現在就不會被各種各樣的胃病纏身。
與此同時,世人對於李永志到處追求辣度的所作所為發出質疑,絕大部分人覺得李永志此舉有藉機炒作,趁勢出名的嫌疑。然而正是因為李永志這樣的「糟蹋身體」,才讓他如今顯得力不從心。對於李永志如今的遭遇,世人並未表示任何同情,反而覺得他是自作自受。
其實,通過李永志的事情也讓我們清楚的明白一個道理。無論做什麼事情,都要懂得適可而止,過度追求某一事物,未必能夠達到自己想要的結果。而李永志也用自己的實際行動告知世人,任何事情都會出現物極必反的情況,更何況是那些瘋狂而極致的事情。
所以說,無論是做人做事,都要明白過猶不及,物極必反的道理。
參考資料:《世語新說》
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