陝西教師招聘考試面試熱點：守護師生「舌尖上的安全」
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學校食品安全與營養健康事關師生身體健康，關乎億萬家庭幸福。特別是隨著供餐形式更加多元，供餐品種日益豐富，學校食品安全引發的社會關注不斷增加。有的學校在食堂設施設備配備、布局流程、從業人員管理，以及食品採購、加工製作等環節，不時暴露出一些問題，凸顯了校園治理的一些短板。守住校園食品安全底線、守護師生「舌尖上的安全」，成為保障師生身體健康、提升現代學校治理水平的重要課題。(引自人民網)
熱點試題:
校園食品安全問題在當下社會愈演愈烈，如何守住師生「舌尖上的安全」引起全社會關注，對此你怎麼看?
京佳解析：
觀點:食品安全大於天，責任重於泰山。師生飯桌安全得不到保障在很大程度上體現了政府管理的缺位，學校的失職，應該對此提高警惕。
現狀：我們國家推行中小學營養餐，這給師生大大帶來方便，但是在推行的過程中我們發現卻出現了很多食品安全問題，比如採購一些變質食材，三無產品，加工環節不注重衛生,不穿戴工作衣帽,或者穿戴不整潔等問題……
影響：校園內食品安全問題的產生一方面對學生和老師的身體健康產生威脅師生生命安全難以保障;另一方面這也對我們學校甚至教育管理部門的形象和公信力會產生極大的損傷學校和教育管理部門的威信也會大大降低;最後一方面，整個社會會對食品安全問題產生擔憂引起社會不穩定。
原因：師生的食品安全問題之所以一直存在且得不到解決，其主要的原因無非有以下幾點，第一，學校方食品安全意識不強，在採購和加工環節不夠負責才出現了食材不新鮮甚至過期變質的現象;第二，教育管理部門對營養餐的後續監管力度不夠大，缺乏嚴格的監督管理制度和追責機制;第三，很多家長也對學生在校的食品安全不夠關注，遇到問題缺乏維權意識。老師們也礙於面子對於出現食品安全的情況選擇避而不談。
對策：因此，保障學生老師的飯桌安全，需要全社會共同努力。首先，國家嚴格推行學校相關負責人校園食品安全責任制度，強化校園食品安全與營養健康管理的相關責任;其次，學校要提高安全意識，對食堂採購加工製作全過程進行嚴格控制。對操作人員做好培訓，制定嚴格的規章制度在學校食堂管理從源頭上防範食品安全事故的發生。同時學校要始終以師生的身體健康作為檢驗食堂工作的標準，高度負責，不吃拿卡要;再次，各級政府監管部門要全面做好食品安全工作監督工作，引入家長、學生、媒體等監督機制，對校園食品安全高標準嚴要求，對失職行為嚴肅處理，以此倒逼教育部門做好師生的飯桌安全工作。最後，家長、老師都要勇敢和校園飯桌安全問題說不，一旦發現要積極向有關部門反映。