日本有各種各樣的海鮮,各種各樣的海鮮菜餚層出不窮,是海鮮愛好者的天堂!
生魚片最重要的當然是新鮮度和味道。在廚師熟練的刀下,嘴裡的魚片似乎在跳。
選擇了一盤鮭魚,虹鱒魚,鮭魚和鯛魚。每種魚都有不同的味道,配上芥末令人難忘。
另一個是鰻魚飯,這是《偵探柯南》中元太的最愛。
飯前喝兩口味增湯,味蕾完全打開了。打開飯盒。在頂部,有幾片厚厚的鰻魚片。用筷子在皮下烤脆皮。裡面的魚還是嫩的。有了米飯,這時只有「好吃」浮現在腦海中!
說到日本,不得不提到最負盛名的「神戶牛肉」,但是由於它的價格太貴,人們不敢嘗試。
實際上,日本有許多具有成本效益的牛肉,其味道和烹飪方法也不差。
我們嘗試了最原始的飲食方式:鐵板生煎!
即使還沒有開始食用,看著廚師把鐵板上稀薄的牛肉放進去,撒上調味料,倒入料酒,這個過程就像是欣賞藝術品。
伴隨著鐵板的嘶啞的聲音,一陣芬芳很快浮出水面,此時唾液無法容納。
經過焦急的等待,廚師終於將牛肉切成小塊,並帶到了前面,等不及要咬一口,汁水直接從他的嘴裡彈出。肉很嫩,肌腱恰到好處。
肉類愛好者一定不能錯過!
甜食一直是很多人的最愛,因此在日本這段時間裡,我們還進行了一次強大的狩獵甜點之旅。
一層透明的糰子上撒了一層厚厚的黃豆面,太可愛了,讓人無法忍受。
仔細看看,點綴著幾片櫻花花瓣。咬一口,絕對是柔軟的糯米飯,濃厚的黃豆香和花朵的芬芳!
白色草莓裝在精美的塑料盒中這種「白寶石」的產量很小,因此價格自然很貴。
定價分別為600日元和800日元,約合人民幣40-55。
在好奇心的驅使下,我無奈地買了一個。它有一點甜味和很多汁,但覺得它仍然太貴了。
但是,據說這種草莓已經很便宜了,最高端的草莓要花費數萬日元。只能說:吃不起!