勤快寶媽家早餐主食,外焦裡嫩口口香,網友:羨慕你家孩子

2020-10-24 海天一色的廚房

導語:勤快寶媽家早餐主食,外焦裡嫩口口香,網友:羨慕你家孩子!

平時,只要我做了美食,總會曬到網上分享給寶媽們,寶媽有不少私信我的,想要跟著我學,我都會耐心地將做法分享給大家。

大家問的最多的問題就是,如何在早晨有限的時間裡給孩子準備營養高又花樣多的早餐。其實這個問題非常好解決,這裡一併分享給大家。

複雜點的早餐,比如需要發麵和揉面的,我會在晚上臨睡前準備好,早上再或蒸或煎或烙就方便多了。烘焙等費時間的就是頭天晚上做好,第二天直接取出就能食用了。第三種也是相對簡單的一種,10分鐘或者20分鐘就能做好的,就會直接早起做了。

早起能做的品種也不少,比如手抓餅、蔥油餅、華夫餅還是蔬菜類的早餐餅等。

這次分享給大家的這款韭菜雞蛋早餐餅就屬於快手早餐,它是勤快寶媽家常做的早餐主食,外焦裡嫩口口香,孩子也特別愛吃。曬到網上,網友都紛紛評論:羨慕你家孩子!

哈哈,其實用不著羨慕,只要大家跟我一樣勤快一點,早起10分鐘就能做好,不信?那就來看看做法,看看就能輕鬆學會。

韭菜可以做的麵食不少,這款省時省力最簡單,快點跟著做起來吧。

韭菜雞蛋早餐餅

準備材料 :韭菜50克,麵粉20克,雞蛋2個,花生油20克,鹽1克,五香粉適量

具體做法:

韭菜擇洗乾淨,不用晾乾,直接切成碎末倒入大碗中;

裡面打入兩個雞蛋,撒上鹽和五香粉拌勻;

再分次倒入麵粉,用筷子攪勻一次再倒下一次,直到攪成稀稠度合適的麵糊,這裡的稀稠度以可以緩慢流動為準;

平底鍋中倒入花生油,刷勻,把麵糊倒入鍋中,開小火煎;

等底部煎至金黃後,再翻面煎另一面至金黃就可以出鍋了,是不是特別簡單?

注意事項:

麵粉要分次倒入,因為雞蛋的大小不同,倒入麵粉的量也要相應調整;

麵糊不要太稀,也不要太稠,能緩慢流動的程度最好;

煎時要開小火煎,注意及時翻面,防止煎糊。

大家好,我是海天一色的廚房,文章原創,抄襲必究。謝謝大家的閱讀,如果您喜歡我的文章,記得點讚、收藏、分享給更多的朋友,您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見,歡迎在評論區裡給我留言,我看到就會回復您的。最後感謝您的關注、支持!我會每天分享新的文章給大家,有快手早餐、家常菜、麵食、烘焙等,記得每天來看看哦!

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