金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦,外焦裡嫩,娃子的最愛

2020-12-25 美食天下

黃金烤雞腿

金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦~外焦裡嫩，娃子的最愛。

原料：雞腿、烤肉料、水、蜂蜜水、黃色麵包糠。

做法步驟：

第1步、雞腿清洗乾淨瀝乾水份

第2步、放入烤肉料

第3步、加入清水

第4步、攪拌均勻

第5步、蓋上保鮮膜醃製四個小時以上，有條件就醃製12小時更入味。

第6步、醃製取出，用清水稍微衝洗下（因為家中有娃不敢吃辣）。

第7步、稍微瀝乾水份

第8步、準備適量的麵包糠（我是用黃色的麵包糠，原本麵包糠有點粗，娃不喜歡吃粗糙的，所以我把黏碎了，吃起來味道更好）

第9步、均勻的滾一層麵包糠

第10步、依次做好放入烤盤

第11步、送入已預熱好的烤箱中層220度，烤25分鐘。

第12步、準備蜂蜜水（水1：蜂蜜1調製）

第13步、中間還剩5分鐘時，取出烤盤，雞腿表面刷一層蜂蜜水。

第14步、再送入烤箱烤繼續烤5分鐘即可出爐

第15步、金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦~外焦裡嫩，娃子的最愛。

第16步、成品

第17步、成品

第18步、成品

第19步、成品

第20步、成品

第21步、成品

來自 美食天下 點媽愛烘焙 的作品。

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