夏天給寶寶做這個湯,簡單美味又開胃,來一碗如何?

2020-08-07 兒童營養師王斌

夏天又是考驗爸媽廚藝的一個季節,很多寶寶因為天氣炎熱,食慾下降,急需美味食物刺激味蕾。今天給大家帶來一款營養湯食譜——冬瓜丸子湯,柔軟的瓜肉配上鮮香軟嫩的肉丸子,簡單又美味,適合8個月以上寶寶食用(確保寶寶對文中所提及的食材不過敏,1歲以下不添加調料),大寶寶們可以和媽媽一起來製作哦,快快學起來吧!


本期食譜推薦

冬瓜丸子湯

適合8個月以上寶寶

夏天給寶寶做這個湯,簡單美味又開胃,來一碗如何?

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營養師點評:

冬瓜的鉀含量很高,屬於典型的高鉀低鈉食物,另外,還含有腺嘌呤、β-谷甾醇、冬瓜多糖等多種功能性成份。

很多媽媽喜歡熬冬瓜海米湯,但因為海米中含有鹽分,不適合一歲前的寶寶食用。

你有拿手菜想曬一曬嗎?

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作者簡介:兒童營養師王斌,國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合,專注於母嬰營養健康領域,手把手教你科學餵養孩子!

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  • 夏日清爽去火的營養湯品,不一樣的家常美味,簡單快速好上手
    夏天的飯桌上,應該都少不了一碗湯吧,不同的湯有不同的功效,但是夏天多喝點湯,可以開胃,還能補充水分鹽分。今天醬子來教大家幾款,家常好喝的營養湯品。不想吃飯的時候,喝一碗鮮美營養的湯,馬上就有食慾了。清熱解暑,健脾養胃,夏天要多喝的家常適合養生湯品。
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    今天小面姨給大家分享一道「小白菜魚丸粉絲湯」的做法。昨天是一年二十四個節氣中的夏至,夏至一到,意味著真正的夏天才算來到,天氣將會一天比一天熱,酷暑將不期而至。酷暑來臨,每天最好的美食,莫不過一碗既有營養又涼爽好喝的湯菜了。在我家裡,自然也不例外,可以說每天我會做一道湯,讓家人們喝,每道湯各有不同,味道也千差萬別。有些湯家人喜歡喝,我就接二連三多做幾次,有些湯食材較貴,每個月做上一次。
  • 夏天最愛吃的就是一碗涼爽美味的芝麻醬涼麵,做法簡單又開胃
    天氣越來越熱,人也沒有了胃口,那麼這時候還有什麼比來一碗芝麻醬涼麵更舒坦的嗎?那就是來兩碗。每年進入六月的北京,已經是驕陽似火,人被熱的有點無精打採,也更沒有了胃口。而這時候總想吃點涼的,一是解解暑,二是可以有胃口吃下去。
  • 早餐吃它營養開胃,有湯有菜有主食,重點是簡單方便,5分鐘搞定
    這夏天還真是來得晚,去得快。都說這邊的季節四季分明,立秋前後氣候宜人,過了立秋天氣就越來越涼。這還沒過呢,對於還是夏裝的南方人,忽然就覺得冷了,除了及時添加衣物,很想要吃些熱乎乎的,如粥、米糊、湯麵和疙瘩湯之類的,再配些開胃小菜,才會感覺暖和又舒服。第一個想到的就是疙瘩湯,疙瘩湯是北方人的常見鹹湯面粥。在南方很少見。
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  • 分享一個簡單又好喝的開胃丸子湯,營養豐富不發胖!
    哈嘍大家好,我是一名熱愛美食,熱愛生活,熱愛分享的棟棟談美食,堅持每天分享健康美味的美食,今天給大家分享的美食:夏天天熱不愛吃飯,今天分享一個簡單又好喝的開胃丸子湯,準備一顆娃娃菜一片一片的掰下來,把它清洗乾淨,洗淨以後切成條,先放入碗中備用
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