寶寶8個月體檢貧血，「罪魁禍首」是媽媽米粉沒選對

文/奕媽，原創文章，且看且珍惜。歡迎關注和轉載！

現在都追求科學育兒，很多媽媽知道，寶寶的第一口輔食最好是選擇米粉，因為它容易消化，也比較好吸收，也不容易過敏，重點是寶寶還比較容易接受（喜歡吃）。

但是啊，雖然都稱為米粉，但是米粉和米粉之間還是有不一樣的地方，比如說大米米粉，小米米粉，小麥米粉，混合穀物米粉，國產米粉，進口米粉...

市面上的米粉種類如此多，自然也讓媽媽們選的眼花繚亂，所以，挑選米粉最關鍵的是什麼？要注意什麼？這些都是媽媽們比較關注的。

01

寶寶第一口輔食米粉，首選高鐵米粉。

中國營養學會建議：寶寶從4-6個月開始，可以逐漸添加輔食，且添加輔食初期，優選含高鐵的嬰兒米粉，肉泥等富鐵的泥糊狀食物。

因為這個階段的寶寶，從母乳中或者體內儲備的鐵已經不能維持寶寶的生長發育的需求，所以必須從輔食中獲取鐵。

加上這個月齡的寶寶，生長發育速度也飛快，也需要補充大量的鐵，否則鐵不足很容易造成寶寶貧血。

02

選購高鐵米粉有講究，過多或過少都對寶寶不利。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦，6-12個月的寶寶每天鐵的攝入量約為10mg，可耐受量最高為30mg。

而美國兒科學會AAP的推薦量是11mg/日，可耐受量最高為40mg。WHO世界衛生組織的建議是10-12.5mg/日。

那麼問題來了，如何根據寶寶每天對鐵的需求量去選購適合的高鐵米粉呢？

①首選高鐵米粉，尤其是母乳餵養的寶寶。

儘可能選擇一些含鐵量高的米粉，尤其是母乳餵養以及不太喜歡吃肉的寶寶。

②避免給寶寶吃自製米粉。

寶寶的第一口輔食應該是高鐵米粉，家裡做的米湯和米粉，都滿足不了寶寶的鐵需求，建議媽媽們買合適的米粉。

③看清配料表（避免含糖）和營養成分（含鐵量）。

看配料表主要是避免選到添加糖的米粉。如果發現米粉的配料表中有添加白砂糖、麥芽糖、葡萄糖漿等，最好不要選，以免影響寶寶吃奶，讓寶寶養成愛吃甜食的毛病。（另外，注意低聚果糖FOS，屬於益生元，調節腸道功能的，和白砂糖不是同一種物質。）

④計算好寶寶每天鐵的攝入量。

需要注意的是，不同品牌的米粉含鐵量是不同的，媽媽們給孩子添加前要計算好每天鐵的攝入量，過多或過少對寶寶健康都是不利的。

⑤第一口輔食並不是非米粉不可。

寶寶的第一口輔食並不是非要選米粉不可，只是考慮到寶寶的接受度和適應能力，所以一般推薦第一口輔食為米粉，如果寶寶能接受其他輔食，比如說肉泥、豬肝泥等富含鐵的食物，也可以給寶寶添加。

此外，因為母乳中鐵的含量與奶粉中鐵的含量不一樣，所以，母乳餵養的寶寶和奶粉餵養的寶寶每天從米粉（輔食）中攝取的含量也不一樣哦，媽媽們要根據自家寶寶的實際情況來計算好。

母乳餵養。

根據《中國食物營養成分表2016》，每100克母乳中含鐵其實只有0.1mg，所以母乳中的鐵含量可以說是微乎其微。

假設母乳寶寶每天喝1000ml的母乳，那麼他從母乳中攝入的鐵的含量也就1mg，其餘的9mg必須從其他輔食中獲取。

奶粉餵養。

如果是奶粉餵養的寶寶，假設喝奶量在600-800ml之間，每天通過奶粉獲得的鐵差不多在5.2-7.4mg之間。

奶粉餵養的寶寶相較於母乳餵養的寶寶，在米粉的選擇上可選擇的範圍更廣一些，也不一定非要選擇高鐵米粉。

❤怎樣才算高鐵米粉？

我國國標標準關於米粉中鐵含量的要求是0.25-0.50mg/100kj，也就是說，每100g米粉含鐵量為4-6mg之間。一般鐵含量在5mg/100g以上的可以算是高鐵米粉。

03

給寶寶添加米粉的過程中要注意什麼？

各大權威機構都建議，從6個月開始，就要逐漸給寶寶添加輔食了。如果太晚給孩子吃輔食，可能會導致很多問題，比如營養需求不足、咀嚼能力沒辦法得到發展。

所以，給寶寶添加輔食這件事，父母要一定要重視。除了輔食的添加年齡外，爸媽在給娃添加輔食過程中還要注意什麼呢？

①每次只添加一種米粉，避免過敏。

給寶寶第一口米粉，要遵循單一到多種的原則，避免過敏。最好從最純粹的原味米粉開始添加。每次添加，要少量嘗試並觀察3天左右。

這其實就是遵循了輔食的添加的重要原則：每次只添加一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細到粗、循序漸進。

每次只添加一種，也是為了預防寶寶在添加輔食的過程中出現過敏的情況，這樣就很容易判斷寶寶對什麼食物容易過敏。

②蛋黃雖營養豐富，並非首選補鐵食物。

值得注意的是，第一次餵輔食蛋黃並不是首選，儘管蛋黃營養很豐富，但卻不是補鐵的首選。

因為蛋黃不易消化，且蛋黃中鐵的吸收率並不高。更多的是提供核黃素、卵磷脂、維生素A等。所以，輔食第一口首選的補鐵輔食並不是蛋黃。

③儘量避開容易過敏的食物。

輔食應該根據寶寶的實際情況來逐步添加，以嘗試該食物2-3天後觀察沒有過敏等不適現象為判斷依據，如果是過敏體質的寶寶，更應該避開容易過敏的食物。

容易引起過敏的水果：芒果、菠蘿、柑橘，獼猴桃、橙、柿子、柚子、金橘等。

容易引起過敏的蔬菜肉類：韭菜、蔥、姜、大蒜、深海魚、螃蟹、蝦、貝類等。

此外，給寶寶豐富的輔食種類時，建議新的食材只添加一種，這樣能明確判斷寶寶對這種食物能不能接受、會不會過敏。

如果寶寶對同一種食材連續嘗試了幾天，也沒有任何不適應，那就可以繼續添加新的一種食材。

④寶寶嘗試新食物過敏後立即停止食用該食物。

寶寶吃了新添的食材後，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現腹瀉，或便裡有較多黏液的情況，就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常後再重新少量添加。

但寶寶在剛開始添加輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便裡有尚未消化的殘菜。這些都是正常現象，爸媽不用過於擔心。

⑤根據寶寶的咀嚼能力，食物性狀應從稀到稠。

根據寶寶牙齒萌出的具體情況，一般順序從流質輔食，逐步變到半流質、軟固體輔食，最後發展到固體食物。如米粉－稀粥－爛飯－和大人吃的軟硬差不多的米飯。

這樣可以慢慢鍛鍊寶寶的咀嚼能力，促進胃腸道功能發育，為寶寶從乳類食物過渡到幼兒飲食打下基礎。

⑥別把輔食當主食，不要添加調味料。

有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。

因為寶寶在一歲以內，主食還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。

另外，給娃做輔食，不需要額外添加佐料，比如食鹽，醬油等，應該保持食物的天然味道，這對寶寶清淡口味的形成非常重要。

⑦不要抹殺寶寶自主進食的欲望。

一般寶寶七個月左右，或者剛開始吃吃輔食的階段，會對食物充滿興趣，對大人的食物也直勾勾地看著，甚至會用手去抓，這時候爸媽最好不要因為怕弄髒而去阻止寶寶，這可是寶寶能獨立自主進食的開始啊。

爸媽可以在平時餵輔食的時候，多給寶寶備一個勺子，讓他抓著玩，培養和鍛鍊他的手眼協調能力，還可以慢慢引進手指食物，鍛鍊寶寶的抓握能力，這都是可以為他以後自主進食打下良好基礎的。

奕媽小貼士：

有的媽媽會問，寶寶吃米粉要吃到什麼時候呢？

其實，這個並沒有明確規定。前面也說了，選擇米粉作為輔食也主要是為了給娃補鐵，但並不是非要吃米粉的，如果寶寶喜歡吃肉，肉泥也是很好的補鐵途徑。

而且，根據寶寶的口腔發育能力，也不能一直給娃餵泥糊狀的米糊了。為了鍛鍊孩子的咀嚼能力，當寶寶七八個月左右的時候，就不能單純地吃米粉了。

【奕媽說】

其實在寶寶添加輔食初期，米粉的選擇很簡單，只要遵循富含強化鐵、不含糖、不易過敏，易消化，單一，這些基本的原則就好了。

輔食沒必要弄得太複雜，因為寶寶的味蕾是很純粹的，保持食物原本的味道，越是簡單常見的食材，寶寶越喜歡，自然也會越來越愛吃，變成一枚不斷嘗試不斷探索世界美食的小吃貨~

作者：奕媽，新媒體撰稿人，家有一枚可愛小暖男，專注寶寶護理、教育、成長知識分享，育兒路上，一起成長。