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導語：分享一道牛奶小方的做法，無需煎炸，比脆皮鮮奶還美味！
在家裡閒來無事幹，比不上學著做小甜點，牛奶是製做小點心的關鍵原材料之一，脆皮鮮奶、生日蛋糕、水晶果凍這些製做都必須採用牛奶，牛奶能夠 在做點心的全過程中具有非常好的功效，因此我們家喝不完的牛奶從不用擔憂，換著花式製成美味小吃，讓親人充足享有在其中的美味可口，此次要給大伙兒共享的是用1盒牛奶1把澱粉製成的獨門小甜點，這就是牛奶小方，牛奶小方不但是製做簡易，並且吃著還十分身心健康，無需煎炸，吃起來的口味卻要比炸鮮奶也要好，通道芳香柔軟，令人吃一口便能迷上，十分提議大伙兒學習培訓牛奶的各種各樣不一樣作法，下邊我便將牛奶的這一作法詳盡共享給大伙兒。
牛奶小方的做法：
預留食物：牛奶200毫升，白砂糖30克，椰絲適當，澱粉30克；
製作過程：第一步，最先將所必須的食物都頭銜淨重提前準備及時，澱粉沒有獨特的規定，苞米澱粉、地瓜澱粉、馬鈴薯澱粉等都能夠，隨後將牛奶、白砂糖和澱粉一同放進在一個海碗中；
第二步，用電動打蛋器將其攪拌均勻，促使每一種食物都能夠充足結合在一起，隨後提前準備一個不沾鍋，將拌好的牛奶糊倒進在鍋中，文火剛開始漸漸地熬煮，全過程中必須不斷拌和；
第三步，類似見到牛奶糊變為較為濃稠的情況下，就可以熄火，提前準備一個正方形的器皿，在器皿裡邊鋪平一層保鮮袋，隨後將煮好而且充足製冷好的牛奶糊倒進在器皿中，兩手端起器皿在桌子上輕輕地震兩下；
第四步，見到牛奶糊的表層越來越較為整平的情況下，就可以用保鮮袋將器皿的口遮蓋好，隨後放進在電冰箱中剛開始冷凍，類似一個夜裡的時間，牛奶糊便被凍結實；
第五步，將凍好的牛奶從器皿中脫模出去，隨後依據本人的愛好將其切割成小三角，一個盤子中放進椰絲，將切完的牛奶小方放進在其中滾一下，勻稱的裹上一層椰絲，便能夠 剛開始享受了。
小結：牛奶小方能夠 說成解決剩牛奶最好的方式 之一，作法簡易、用材簡易，牛奶、白糖和澱粉就可以做，拌一拌、煮一煮、凍一凍，美味還漂亮的牛奶小方便搞好了，牛奶的這一作法還很合適家中沒有電烤箱可是想做甜點的盆友，一口不沾鍋就可以製成，關鍵是牛奶的這一作法無需煎炸，便能口味美味可口通道芳香柔軟，令人一口一口吃不斷，比脆皮鮮奶的口感好多了，1盒牛奶1把澱粉就能製成的甜品，自然是不可以錯過了學了，家中常常有喝不完的剩牛奶的盆友，十分提議大伙兒能夠 學著做這個甜品。
烹製小竅門：
1、添加澱粉能夠 非常好將耐凍凝固起來，因此這一秘方不用吉利丁，在其中添加的白糖能夠 依據本人的口感適度做調節，牛奶用一切一種純牛奶都能夠；
2、煮牛奶的情況下，最好用不沾鍋而且不斷拌和，一方面是避免黏鍋，另一方面如果不拌和牛奶糊非常容易結團，做的甜品口味便不絲滑了，熬煮的時間無需過長，見到十分黏稠的情況就可以，類似2、3分鐘的時間；
3、熬好的牛奶糕放進保鮮袋中，便很容易出模，無需刷油，冷凍一個夜裡的時間實際效果更強，自然至少還要冷凍兩個鐘頭，吃的情況下還能夠蘸著煉奶，口味非常美味可口。
好了今天的美食分享就到這裡了，本文由楊楠做美食原創，更多美食歡迎關注並觀看下期內容！