老字號飯店難尋英文菜單 - 現代快報多媒體數字報刊平臺

2020-12-11 現代快報多媒體數字報刊平臺

  硬體已經準備就緒,「軟體」還有待加強

  的哥普遍不會說英語

  老字號飯店難尋英文菜單

  青奧會腳步臨近,從目前情況看,南京場館設施等硬體已經準備就緒,那麼「軟體」呢?昨天,現代快報記者對南京多個地方進行了探訪,發現總體不錯,但也有一些問題需要引起重視。

  出行:的哥普遍不會英文

  昨天下午,現代快報記者來到南京南站。作為南京重要的交通樞紐,南站青奧期間要迎接來自世界各地的參賽選手和遊客。可是,站前巨大的青奧會倒計時牌搞了「烏龍」,昨天原本應該是倒計時「101天」,屏幕上顯示的卻是「103天」。如此低級的失誤,讓人費解。

  出了南站,現代快報記者先後轉乘了幾次計程車,的哥們普遍都在使用「您好」「請問去哪裡」等禮貌用語。不過,當記者問他們會不會說簡單的英語時,他們表示,計程車公司並沒有硬性要求學習。

  已經50多歲的胡師傅說:「我會說hello和thank you,但是有什麼用呢,外國人說的我聽不懂,會說也白搭。」

  飲食:飯店難尋英文菜單

  不論是參賽選手還是遊客,到了南京,自然要尋找地道的金陵小吃,昨天下午,現代快報記者來到了老門東一帶,但令人稍稍遺憾的是,幾乎所有老字號小吃店的菜單都沒英文翻譯。

  一家百年老店的老闆說,在老門東開設分店之前,他的確曾經考慮過英文菜單的問題,可是,在身邊親友中找了一圈,也找不到能夠準確翻譯菜名的人,「地道的小吃,想翻譯得準確和傳神,太困難了。」不過這位老闆表示,下一步他會將所有食材和輔料翻譯成英文,放置在菜單中。

  景點:商戶還在亂扔垃圾

  南京的著名景點,到時候也會迎來大批外國友人。昨天,記者對夫子廟景區進行了探訪,發現總體情況令人滿意,但不少商戶仍存在一些問題。

  在南京市中醫院旁的夫子廟步行街裡,整條街的整潔程度令人讚嘆,路上沒有任何垃圾,就連路邊的垃圾桶裡也都清理得乾乾淨淨。可就在這時,一家商戶的服務員從店中扔出了幾個塑膠袋,落在步行街中間。

  保潔員說,這些商戶知道他們會定期打掃路面衛生,於是直接將垃圾扔在路面上,「我們也管不了,只能多掃幾趟了。」

  現代快報記者 陳志佳

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