雞翅根雜糧燜飯，燜飯也能如此美味！
燜飯是一種很簡單的菜飯一起做的方法，燜飯以前大部分都是用一些簡單的食材來製作，素菜居多，能夠讓燜飯有好的味道，那麼還需要靠肉類的食材。肉中的油脂和蔬菜還有米飯一起混合之後悶出來的味道會更加的濃鬱，這也是很多人喜歡吃燜飯的一個重要理由。不少人在生活中吃飯的時候都喜歡把菜和飯一起攪拌均勻吃，這樣感覺飯會更加的有味。其實燜飯之所以好吃的道理就是把菜和飯一起燜，這樣能夠比單純的把菜和飯一起攪拌更有味道。這種食物的營養價值其實也是很高的，因為食材都是高營養的。雞翅根雜糧燜飯算是一道味道不錯，營養均衡的燜飯。
之所以強調營養均衡是因為現在很多人吃東西一味地追求高營養，認為只要是跟身體補充了很多高營養的成分，就能夠讓我們的身體保持比較健康的狀態。高營養的成分確實是我們身體所需要的，但是我們的身體還需要很多其他的微量元素物質，這些物質可能我們需要的量不是很多，但一旦缺乏的話就會容易讓我們的身體健康出現大的問題，甚至是引發一些惡性的疾病症狀出現。雞翅根雜糧燜飯就是保證了高營養食材的攝入，同時也有很多的雜糧給身體補充微量元素，保證身體的營養平衡，具體的做法大家可以看下面的詳細介紹。
配料：雜糧米300克，雞翅根8個，南瓜200克，香菇100克，豌豆150克，醬油一勺，蠔油一勺，料酒一勺，蔥一根，姜一塊，蒜3瓣，鹽一勺，糖一勺。
步驟一：先把所有的食材都給準備好，尤其是調味料，雜糧米是自己混合好的，也可以買現成的，自己混合的會更加適合自己的口味，也可以針對身體的需要來混合米的比例。
步驟二：雞翅根清洗乾淨之後先劃幾刀，這樣能夠更加的入味，再用薑絲、料酒、蔥絲、蒜瓣、鹽、糖、黑胡椒碎、醬油一起抓勻之後醃製一下。
步驟三：雞翅要想入味那麼就一定是要醃製好了，要不然做出來的味道就會比較的清淡一些。最起碼是要醃製半小時以上。
步驟四：然後把南瓜去皮之後切成小塊，香菇也是要切成小塊，豌豆要清洗乾淨。
步驟五：電飯鍋底部把剛才淘洗好的雜糧米鋪好，然後上面放上切好的南瓜、香菇和豌豆，也都是要均勻的鋪好，這樣受熱才好，要不然可能會夾生。
步驟六：最後把醃製好的雞翅給放在最上面，倒入淹過食材的水，開始製作。
步驟七：蒸好之後倒入蠔油攪拌均勻就可以吃了。
製作的難度不是很大，需要注意的就是把雞翅給醃製好，要不然做出來的味道就是比較淡的，不會有那種濃香的味道感覺。另外就是食材的比例和米的比例要控制好，不要米太多，食材比較少，這樣吃起來的味道感覺也不會很好。