有沒有發現，一個人的時候，即使連煮飯炒菜都是一件非常麻煩的事情。
現在的都市生活節奏非常的快速，常常都感覺時間不夠用。每天工作一結束，回到家裡，又是各種的忙碌，和打掃整理，完全就沒有其他多餘的時間能夠做自己的事情。
最讓人頭疼的就是回到家裡，還要準備晚餐以及第二天的午餐。只要一想到這些，常常都會讓人不僅犯懶，又打起了外賣的注意。況且，說實話，一個人生活的時候，對於做飯菜，準備口糧，那是真的不太想動手。相信這一點，很多人都有這種想法，畢竟一個人還是比較好「對付」。
不過，畢竟老是吃外賣，除了沒什麼營養，對身體也沒什麼好處。所以，今天小編就給大家介紹幾款懶人飯，特別針對以及適合，一個人的時候嫌麻煩。
「懶人飯」俗稱燜飯，這種既有飯，又有菜，還特別香讓人聞著就非常有胃口的飯，也是中國飲食文化的一種習慣改變而成的一大特色。
酸豆角燜飯
酸豆角燜飯，是一道非常下飯的飯，尤其是，出鍋以後，滿屋子都飄滿美味飯香，真是讓人口水直流，尤其是吃起來更是鹹香入味。主要食材則是：大米300克、粗玉米粒50克、臘肉150克、豆角200克、姜適量、紅辣椒適量。首先，將臘肉放入鍋中煮20分鐘左右，在撈出來切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段。然後在給鍋裡加油，先放入臘肉在鍋中翻炒，之後再將豆角丁放入鍋中煸炒勻均，熟後關火，然後在把大米，玉米粒放入電飯煲，在把超好的臘肉和豆角一起加入鍋中，開電飯煲煮飯即可。
雜糧燜飯
雜糧燜飯這道燜飯，顧名思義，就是指這道燜飯是由雜糧燜出來的，這道燜飯也應該算是最簡單的一種燜飯。這道燜飯應該算是比較適合口味清淡的人。首先主要食材就是：大米70克，黑米50克，黃米50克，紅米50克，高粱米50克，糙米50克等這些雜糧。首先把各種米混合在一起，淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘，然後放入壓力鍋中，加入適量的水，然後蓋上蓋子煮飯，直到跟平常煮飯一樣煮熟了即可，打開攪拌一下即可。
香芋排骨飯
香芋排骨飯，這道燜飯，也是適合口味清淡的人，尤其是福建人跟廣東人對這種口味非常喜歡。首先準備好檳榔芋半個、肋排1根、長米350克、香菇7朵、蒜苗1根、老薑1片、紅蔥頭3個、五香粉1小匙、老抽1小匙、生抽2匙、味精1小匙、鹽1克。製作方法先把檳榔芋剖切成小方塊並多次清洗，去除表面澱粉，然後香菇泡發之後清洗了剪成碎塊，等用熱油爆香紅蔥頭，然後撈出來，在爆香香菇與薑片，之後加入檳榔芋跟小排並加入五香粉、老抽、生抽翻炒幾下，然後倒入淘洗數次的長米，翻炒一會再加入味精、少許鹽，關火轉入電飯煲，使用小鍋鏟輕微壓平下，然後在加水或是高湯煮飯，等到飯煮熟即可。
怎麼樣以上這三款非常簡單又方便的燜飯，是否能解決一個人生活的時候「煮飯難」呢？其他還有很多口味，大家想換換口味不妨可以嘗試一下其他的方法。