導讀：
百瑞斯塔咖啡西點學院，自創辦以來，深知西式餐飲行業的就業與創業地艱辛，為了更好地傳播咖啡文化，我們一直秉承「兩人同行、一人半價」的開班形式，深受好評！在教學的過程中，我們有著嚴格、嚴謹的教學態度，咖啡培訓班：精選世界各地的精品咖啡、採用新鮮烘焙確保品質，讓同學們品鑑到最美味最健康的咖啡。西點培訓班：採購優質的西點原料，嚴格把握著出品要求，科學全面的實際操作。
正文：
四季裡，獨愛秋。那些有露水有塵埃的光影在秋天裡都會變得格外溫潤和柔和。而秋雨又總是悄無聲息地落下，暗沉的天色，被織成了一片輕柔的網。陣陣微涼恰如其分，恰如其量的，讓人念想起咖啡館中的溫暖。只需一杯熱咖啡的溫度，便可以把一顆微涼的心輕輕熨燙平整。
咖啡館，簡簡單單的一個「詞語」，卻可以承載著許多的意義，商業的、政治的、感性的、浪漫的。我想除了「咖啡館」以外，恐怕很難找到另一個詞，可以同時詮釋如此複雜的情緒。在有些人看來，咖啡館就是青春懵懂裡的理想樂園，一個安全的、寧靜的，可以讓你隨時隨地停下來，回憶過去的地方。而對另一些人來說，咖啡館卻意味著不堪回首的曾經和過去，仿佛一場無法醒過來的夢魘，讓人只想逃離。雖然，咖啡館對每個人的意義都不相同，但它的確是背負著太多太多你愛著或是恨著的過去。
2014年10月份咖啡培訓計劃：
1、咖啡培訓部門師資團隊學習進修，參加SCAE歐洲精品咖啡協會認證課程和考核，並結合所學習的課程進行實質地教學運用。
2、落實學院調酒培訓教室設計裝修工作，對於英式雞尾酒培訓班做好統籌配置和課程完善工作。
3、註冊百瑞斯塔調酒師培訓官方網站域名，並落實調酒培訓網站的建立工作。
4、走訪2014年下半年百瑞斯塔開店創業學員以及就業學員進行交流，並及時地總結和解決創業中、就業中所面臨的困難。
5、落實咖啡烘焙培訓的課程優化和精品咖啡的採購、測試、精選和定價，做好咖啡豆和掛耳的銷售工作。
2014年10月份西點培訓計劃：
1、在完善純正、精緻和美味的歐式西點培訓同時，豐富選修課程：馬卡龍、拿破、泡芙以及聖誕樹麵包的教學。
2、結合韓系咖啡館、臺系麵包店進行學習並建立出教學計劃，促使西點培訓對多樣化和市場化。
3、增強西點培訓班的飲品搭配和製作意識，做出適合經營的「套餐」策略，開展免費學習飲品的公開課程。
4、組織西點培訓班開展創意製作競賽，由專業老師進行點評和建議。
關於地址：重慶市渝中區臨江路89號，天倫華苑25-8。
關於住宿：統一學生電梯公寓，乾淨整潔安全舒適。
關於就業：籤訂《培訓協議》，確保落實就業。
關於創業：專業師資教研組，全程策劃及協助。
聯繫方式：電話023-63829990；QQ8123357。
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