吃羊肉的好去處,大連的這家羊湯館,工作日的中午依然滿座

2020-12-20 美食家夏夏

今天大連的天氣十分的涼爽,早上穿個短袖出門去上班,竟然覺得冷颼颼的,已然是6月底,還能有這樣的溫度實屬難得。這麼涼爽的天氣,突然很想喝完熱湯,於是中午和小夥伴來喝了這家羊湯。這家羊湯館離大連理工大學不遠,還是很有名氣的,學校的老師們經常會來這家。門口沒有停車位,這點不太方便,看門口的馬路邊停了一排車,估計都是來這家吃飯的。

1、雖然是工作日的中午,但是飯點兒依舊是滿座,可見生意確實很火爆了。我們兩個姑娘,點了一碗28元的全羊湯,很大一碗,然後讓服務員給了我們兩個小碗分著喝,中間還可以免費加湯,是不是有種賺到了的感覺。桌子上有調味的小料,可以根據個人口味添加在羊湯裡。清淡不油膩,熱乎乎的,在這樣涼爽的天氣,喝下去,很舒服,暖心又暖胃,碗裡的食材也是非常的豐富,處理的也都很乾淨,吃下去都有了一些飽腹感。

2、我們點了半份羊排蘸醬和半份羊腿蘸醬,給我們裝在一個盤子裡上來的,很喜歡這種原汁原味的羊肉吃法,羊肉一點兒不羶。相比之下,羊排的口感比羊腿要好,很嫩很爛糊,羊腿肉稍微緊實一些,吃到後面就略微有點幹了。

3、孜然羊肉很大一份,價格不便宜,調味略微有些淡,可能是為了不掩蓋羊肉本身的味道吧,孜然味很明顯,鹹味不太明顯。

4、點了一份羊肉水餃,15個左右,水餃個頭挺大,裡面的肉餡很紮實,沒什麼羶味,搭配的蘸料味道比較一般,應該是和羊排的蘸料是一樣的,可能比較符合大眾口味吧,我個人還是喜歡陳醋、蒜末和辣椒油的組合。肉餡裡油放的不多,吃起來一點兒不油膩。

5、下圖是閨蜜點的裙帶菜,挺大一份,一共也沒吃幾口,味道比較中規中矩。這家涼菜的種類不是特別多,有土豆絲、花生米、豆腐皮之類的,價格在20元左右,性價比不是很高。這家的羊肉餡餅看起來也很有食慾,我看隔壁桌的客人吃得津津有味的,可惜我們只有兩個人,沒法嘗試那麼多種類。

6、我們兩個姑娘,點的有些多,沒吃完,剩了好多打包帶回家。結帳是200元,似乎也沒有什麼優惠活動之類的,據說之前的價格比現在要便宜一些,最近漲價了。吃得很撐、很滿足、很過癮,吃羊肉喝羊湯的好去處,價格真是不便宜,但是貌似一點兒沒有影響這家店的人氣。店內有客人是獨自一人來的,大概是工作餐吧,來喝碗羊湯,吃個餅子啥的,也是很愜意、很享受的。

人氣火爆的羊湯館

夏夏推薦指數:四顆星

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