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機器貓最喜歡吃銅鑼燒，這是所有小朋友都知道的事，做一碟子銅鑼燒，讓小朋友和機器貓「一起吃」，一定會讓家中的小朋友開心的不得了！
銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制麵皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，日本人喜愛的糕點，今天就讓我們一起來來學習做法吧🤗🤗🤗
低筋麵粉130克;細砂糖35克;泡打粉3克;雞蛋2個
牛奶80克;玉米油20克;蜂蜜15克;豆沙餡兒適量
1.雞蛋和糖一起放入碗中，充分攪拌至糖融化。
2.加入玉米油，攪拌均勻。
3.加入牛奶，攪拌均勻。
4.再加入蜂蜜🍯，攪拌均勻。
5.最後加入過篩後的低粉和泡打粉。
6.攪拌成細膩無顆粒的麵糊，蓋保鮮膜靜置半小時，讓泡打粉一會兒能充分的發揮作用。
7.平底鍋最小火預熱，不要刷油哦。
8.舀一勺麵糊從中心點垂直到入，它自己就會攤成圓形○
9.等到表面起大氣泡開始破掉的時候翻面。
10.兩面都煎至上色即可。
11.依次做好所有的。
12.取一個餅胚，抹上一層豆沙。
13.再蓋上一張餅胚，四周捏合一下，就可以啦！
14.看看這顏色和組織，完美୨😍୧
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