烤箱烤紅薯時需要將溫度設定在220℃,時刻在60~80分鐘之間,就能夠了。
烤箱烤紅薯時需要注意哪些
1.第一個要害選擇細長均勻的紅薯最好。清洗掉紅薯身上的泥垢,很多小夥伴會疏忽這一點,這個清洗也很要害。
2.清洗潔淨後用紙巾或者潔淨的布料擦去紅薯身上的水分,也能夠削掉皮。
3.第二個要害點外表再裹上一層錫紙,這樣能很好鎖住紅薯的水分,烤出來的紅薯才水分足夠甜軟適合。
4.假如紅薯塊頭大,長得也不均勻的話記住對半切開。
5.烤箱220度提前預熱10分鐘,預熱烤箱是為了在烤的時分食物能受熱均勻。預熱好紅薯放入烤盤中。
6.上下火,中層220度烤一個小時。假如自家烤箱溫度偏低,時刻到能夠延長15-20分鐘左右。
7.第三個要害點烘烤過程中每隔20分鐘就打開給它翻個身,讓它受熱均勻。
8.時刻到出爐,出爐前憑藉工具按一按,假如還有點發硬要再延長時刻再烤一會兒。放至不燙手就能夠享用了。
9.外皮剝掉後,裡邊的紅薯黃橙橙的,看了就不由得,又甜又軟。
還有蒸紅薯的方法
將紅薯外面的泥洗淨,不去皮,放入水中泡約1分鐘後,放入蒸鍋中。大火1分鐘後,轉小火25-30分鐘,後關火,不開蓋再悶約5分鐘。開蓋用筷子測驗能輕鬆刺進就說明紅薯已熟,即可取出食用。