在風中奔跑的女子跟你們分享健康減脂,超級美味的香辣烤玉米。我是土生土長的農村姑娘,小時候家裡很窮,吃不飽是常有的事兒,每當到了立秋後,田裡的玉米就可以吃了,這個時候沾上幾根,或煮或烤,我們姐弟,兩人總會吃的特別的開心,印象中我第一次吃烤玉米,是爺爺用火給烤的,那時候吃到了焦一點的玉米,比吃肉都還香,爺爺每次都會叮囑我們慢點吃,別噎到。
如今爺爺去世了,再也吃不到那麼美味的烤玉米了,可是玉米的那種味道我永遠都不會忘記。所以現在我就自學用烤箱,做烤玉米了。首先需要準備的就是食材了,食材有玉米,孜然粉,辣椒麵,鹽,玉米油,還有胡椒粉。然後就要開始製作烤玉米了,首先是第一步,把買來的新鮮的玉米把皮撥去,然後呢在鍋裡加水,把玉米放進去煮3到5分鐘,然後給它撈出來,切成長條段。
然後第二步,拿出烤盤,在烤盤的底部鋪好一層錫紙,然後把玉米段放上去,再刷上一層玉米油。然後給烤箱插上電,,讓烤箱上下火,200度預熱十分鐘左右。第四步,把烤盤放入烤箱的最忠誠,然後用上下火200度烤25分鐘左右,烤到一半的時候把烤盤取出來,再刷一次玉米油,這個時候就可以在玉米上放,調料孜然了,還有辣椒麵,耶,胡椒粉,都可以撒到玉米上。
再次將烤盤放入烤箱中,加上一個時間考完,這就可以啦。然後就是最後一步啦,快要出爐的時候撒上一層綠色的蔥花就可以。每年到了吃玉米的季節,我家冰箱每天最少都有十根玉米備著,因為我家孩兒他爸真真是玉米控,每天一鍋鍋的吃,也不怕傷心,以前我都不吃玉米的,自從嫁給了他,就好像嫁給了玉米,昨天煮熟的玉米上了兩三個,今天懶得熱,給他拿出來烤一烤,哇塞,真的是好吃的不得了呢。
除此以外,小姑娘多吃玉米還能減肥呢,而且玉米也有很多種類的,而且玉米裡面含有超級多的營養物質,比如說有一次我去逛街了,然後中午吃的超級飽,然後呢我就買了一根玉米回來,留著當晚飯吃,吃過了以後呢,肚子超級的舒服,而且還不會長出來多餘的肉肉。聽起來很不錯吧,應該很羨慕我吧,不用羨慕你也可以吃哦。而且玉米應保存在那種乾燥的通風口處是最好的。
發黴的玉米千萬不不可以吃呢,吃了會讓你走不動路的!