紅茶的好處不用多說，在寒冷的冬天喝上一杯，非常溫暖
在秋冬寒冷之際，人的身體經常會感覺到寒涼，此時飲用一杯暖暖的紅茶，對於身體能夠起到不錯的暖身作用。紅茶，從分類角度來看它屬於全發酵茶，對於胃腸消化系統的刺激性要比其他茶飲更小，適量飲用對於胃部有一定的保護作用。
世界上最古老的紅茶品種正山小種，是紅茶的鼻祖，已有400多年的歷史。正山小種的外形條索肥實，色澤烏潤。用松針或松柴燻制而成，其香氣高揚，有松煙香，滋味醇厚，有桂圓湯味，加入牛奶，茶香味不減，液色更絢麗。
紅茶起源還有這樣一個傳說故事：廟灣在崇安縣星村鎮桐木村東北五公裡處，是正山小種紅茶的原產地和中心產區。約在明末某年，時值採茶季節，北方軍隊路過廟灣時駐紮茶廠，士兵們就在茶青堆積的茶袋上鋪睡覺。待軍隊開拔後，茶青發紅，廠主心急如焚，把茶葉搓揉後，用當地盛產的馬尾松柴塊烘乾，烘乾的茶葉呈烏黑油潤狀，帶有一股松脂香味，並將烘好的茶挑至距廟灣45公裡的星村茶市販售。沒想到由於香氣特殊，第二年便有人給兩三倍的價錢訂購該茶，之後紅茶便越做越興旺。
紅茶還可以幫助胃腸消化、促進食慾，女士多喝紅茶有益身體健康。在寒冷的冬春季喝上一杯紅茶合適不過了，喝上一口感覺會給人一種非常強烈的溫暖感，所以才有了紅茶暖胃一說，寒性體質也適合喝紅茶。其實紅茶有個最大的特徵就是混泡，用紅茶作為茶底子，配上多種配料，味道豐富。比如，奶茶店裡喝到的紅茶。我國茶種多，不知道喝什麼時就都品一品吧。