當春天的氣息漸漸散布在濱城各個角落
我們褪去厚重的棉襖換上輕便的外套
漫步在灑滿陽光的小馬路上
那些散落在大街小巷的特色小店，
重啟了我們的馬路記憶，
也體現了一座城市的溫度，
代表了獨特的生活味道~
海派小廚
看門臉感覺不出來高大上但是內藏玄機，碎花食皿，木製桌椅，慵懶的燈光，幾幅畫框，上海小巷裡的感覺。大連吃上海菜最便宜的場子吧。招牌的紅燒肉，裡面青椒，肉很大塊很香，晶瑩剔透讓嗜肉之人完全無法抵抗，瘦肉夠軟不塞牙，肥肉夠糯入口即化，更是被肥肉相宜的綿密感所徵服。湯汁澆飯不糊嘴，依舊清爽！
蔥燒鯽魚也是一道特色，蔥燒味道侵在醬汁裡，魚很嫩。蟹粉小籠包湯汁飽滿，能吸的小籠包，梅汁豬蹄等等都不錯。
地址：大連市中山區武漢街46-2（青泥小學南門對過）
松雲居
隱藏在巷子裡的大連家常菜館，裝修的十分樸素，人氣很高的家常菜館，飯點的時候得早到才能搶到位置，晚了你只能幹瞅別人吃了。門前有一塊黑板寫著今日的推薦菜品。想吃老菜，家常菜，不挑剔環境，可以選這裡。
點菜率前幾位的菜：茄子燉蜆子、蔥油鳥貝、軟炸肉 和 幹燒魚。茄子燉蜆子，招牌必點，茄子是去皮的，茄子燉的軟爛，蜆子給的也不少。水芹小黃花，真的特別好吃，微微酸，帶點酥脆。蔥油鳥貝，鳥貝又鮮又大，特別好吃。 幹燒小鯧魚，甜辣口的，連湯汁都能拌飯吃了。
地址： 大連市中山區松雲街24號（青泥小學附近，新隆嘉超市對面）
同鄉會菜館
經營特色菜、大連海鮮、大連老菜的特色菜館。店裡有兩大特色招牌，燻黃魚和麻香葫蘆雞。切記！燻黃花魚每天限量，採用中西合璧的烹飪方式，經過半蒸半煎，最大限度的激發出魚的鮮味，魚肉鮮嫩，配上玉米面餅子，噴噴香。
麻香葫蘆雞是一道陝西特色名菜，選用三黃雞為主料，經過24小時醃製，經過煮、蒸、炸的方式。入口酥香軟爛，香氣撲鼻。下飯下酒！
還有肉沫麻婆豆腐，宮保雞丁、螞蟻上樹、酸蘿蔔炒粉、土豆片炒雞胗、土豆絲黃瓜絲蜆肉等等，全是下飯菜。
地址：大連市沙河口區五一路23號(四十八中學北門正對面)
俏川渝
一家做重慶江湖菜的川菜館子，主廚多年川菜經驗獨道用料，開創多款江湖菜式。江湖川椒魚，能喝湯的魚，麻辣爽口，魚肉換嫩。江湖姜爆雞，醃製入味的雞肉配上略帶辛辣的仔姜，大火爆炒的雞肉裹滿汁料，一口入魂。
口水雞，淋上秘制的醬料，集麻辣酸甜鹹鮮于一身。送到口中，雞肉入味肉質滑嫩，鮮香可口！特色的青花椒牛舌，泡椒豬肝、花椒雞，毛血旺、水煮魚等等。
地址：大連市沙河口區解放廣場迎春街4號
老饕食堂
一家辣味小館，店內裝修的頗具江湖風。一張方桌，四條長凳，菜品不是很多，全是辣炒辣拌辣滷什麼的。山楂糖排是少有不辣的菜，色澤很誘人，的，排骨很軟糯。香滷鵪鶉蛋，鵪鶉蛋是滷，上面灑上一層辣椒粉，微微的辣。
辣滷五花肉，醇香不膩，下酒絕配。牛肉火鍋粉，苕粉韌勁夠足，牛肉略碎，豆芽墊底，有點像吃火鍋的感覺。喝酒的酒容器就很有特點，是一個大大的竹筒。
地址：大連市甘井子區泉水B5區33號3單元1層2號
天新園飯店
還是老國營飯店的樣子，師傅還是以前的師傅，大姐還是以前的那些大姐們，做的是大連老菜，菜量也老實在啦，當然很多菜有大小份可以選擇。炸蝦仁，這個是招牌，基本每桌都點，外皮炸的酥脆沾點椒鹽吃，鮮香呀！松鼠魚也是拿手菜，酸甜口，魚炸得外酥裡嫩的。
京醬肉絲，肉絲大小勻稱刀工很好，芡汁均勻的包裹住每一個肉絲，大蔥的甜辣配合著肉絲的鹹香，外面再包上豆腐皮，一口下去滿嘴的汁水加滿足。辣子肉丁老菜老味有鍋氣，做的地道又下飯。
地址：大連市甘井子區文體街62號
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