說起土豆絲餅，大家一定不陌生，在很多的快餐店裡面呢。賣的也是有的，早上七八塊錢一個，小小的還是特別貴的，味道呢，其實也不怎麼樣。
今天小編就為大家分享一道好吃的土豆絲餅的做法，成本幾塊錢，卻能做出外面幾十塊錢的量，味道呢也特別的棒，做法特別簡單，我們一起來看一看吧。
首先我們準備一個小點的土豆，削皮之後呢，清洗乾淨，用一根筷子扎著一頭，用擦絲器擦成細絲。削好的土豆絲，我們直接放在碗中。加入一大勺的辣椒麵。一大勺的花椒粉。倒入一大勺的椒鹽。再倒入小半勺的食用鹽。再倒入一大勺的孜然粉。
這時我們再切上一些蔥花，放在碗中。再加入一大勺的澱粉。緊接著我們將所有的材料攪拌均勻。然後起鍋燒油。
油熱之後將拌勻的土豆絲，我們要在鍋中用勺子按平，煎至兩面金黃。就可以出鍋盛盤了，一道好吃又省錢的土豆絲餅就大功告成了，是不是特別簡單呢？
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